A
分析：化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化．
解答：A、木柴燃燒時能生成水、二氧化碳等物質，屬于化學變化．
B、鐵鑄成鍋的過程中，只是鐵的形狀發(fā)生了變化，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、燒杯破碎的過程中，只是有規(guī)則的玻璃燒杯變成了不規(guī)則的玻璃碎片，沒有新物質生成，屬于物理變化．
D、玻璃管折斷的過程中，只是玻璃管的形狀發(fā)生了變化，沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選：A．
點評：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．
