【題目】某些電子集成電路常用黃金(Au)鍍膜。廢舊電子產(chǎn)品上的黃金通過某種溶液的溶解后,加入某種金屬,即可回收。對黃金在電子產(chǎn)品上的應(yīng)用和回收,說法錯誤的是
A. 用黃金鍍膜是利用黃金的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,可防止線路氧化
B. 回收時往溶液中加入的金屬一定是金屬銅
C. 回收時溶解黃金的溶液不會是稀硫酸
D. 回收時加入的金屬的金屬活動性一定比Au活潑
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】分析、推理和類比是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法。下列說法正確的是
A. —氧化碳可使人中毒,故二氧化碳也會使人中毒
B. 某物質(zhì)充分燃燒生成二氧化碳和水,故該物質(zhì)的組成中一定含也碳、氫、氧三種元素
C. 酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)時有熱量放出,故有熱量放出的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
D. 點燃?xì)錃馇靶枰獧z驗純度,故點燃甲烷前也要檢驗純度
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文。(原文作者:陸東林,原文有刪改)。
牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營養(yǎng)成分,在促進人體骨格發(fā)育和提高免疫力等方面發(fā)揮著重要作用。目前食品工業(yè)中常采用的牛奶殺菌技術(shù)主要有巴氏殺菌和超高溫滅菌。
巴氏殺菌技術(shù)使鮮牛奶通過72~75℃、15~20秒的熱處理,殺死牛奶中有害微生物,同時最大限度地保存營養(yǎng)物質(zhì)。這種牛奶大多采用簡單的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋頂盒包裝,需要冷藏貯運,保質(zhì)期不超過7天。
超高溫滅菌技術(shù)使鮮牛奶在135~150℃的條件下保持幾秒鐘,殺死其中絕大部分微生物,然后在無菌狀態(tài)下包裝于容器中。這種牛奶多采用復(fù)合塑料袋(枕型等)或紙盒包裝,常溫保存,保質(zhì)期30~180天不等。
不同的殺菌方法對牛奶的營養(yǎng)成分有明顯的影響,數(shù)據(jù)如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素質(zhì)量計。
表1 不同殺菌方法對牛奶中營養(yǎng)成分的影響
乳清蛋白含量 (mg/100g) | 乳果糖含量 (mg/100g) | 維生素C損失率(%) | 葉酸損失率 (%) | |
巴氏殺菌 | 80.8 | 0.1 | 10.0 | 11.5 |
超高溫滅菌 | 38.8 | 0.3 | 17.7 | 19.6 |
此外,溫度對牛奶中的鈣也有影響。1kg牛奶中含有1g鈣,其中1/3是可溶性鈣。牛奶經(jīng)高溫后,一部分可溶性的鈣變成不溶性鈣,不易被人體消化吸收。
巴式殺菌奶對原料奶的要求高于超高溫滅菌奶,而超高溫滅菌奶由于工藝要求嚴(yán)格,設(shè)備和包裝材料需要進口等原因,綜合成本更高。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)牛奶中富含的營養(yǎng)成分包括_________。
(2)牛奶是補鈣佳品,這里的“鈣”指的是_________(填字母序號)。
A.鈣元素 B.鈣原子 C.鈣單質(zhì)
(3)超高溫滅菌牛奶的保質(zhì)期長于巴氏殺菌牛奶,原因是________。
(4)與超高溫滅菌法相比,巴氏殺菌法能更多地保留牛奶中的營養(yǎng)成分。表1中支持這一觀點的數(shù)據(jù)有___________(填數(shù)字序號)。
(5)下列關(guān)于牛奶殺菌方法的說法中,不合理的是____________(填字母序號)。
A. 巴氏殺菌技術(shù)在各方面均優(yōu)于超高溫滅菌技術(shù)
B. 在冷藏設(shè)備不完備的地區(qū),不適宜生產(chǎn)巴氏殺菌奶
C. 超高溫殺菌技術(shù)會影響牛奶中可溶性鈣的含量
D. 某牛奶的保質(zhì)期是三個月,該牛奶可能是巴氏殺菌奶
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【題目】呼吸面具中“氧氣再生劑”的主要成分是淡黃色固體過氧化鈉(Na2O2),使用后變成白色固體.某興趣小組對白色固體的成分進行探究:
【查閱資料】2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2 2Na2O2+2H2O=2NaOH+O2↑
【提出猜想】根據(jù)呼出的氣體中含有較多的 二氧化碳和水蒸氣 .對白色固體作出如下猜想: 猜想Ⅰ:氫氧化鈉 猜想Ⅱ:_________ 猜想Ⅲ:氫氧化鈉和碳酸鈉
【實驗驗證】
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
取少量樣品溶于水,加入適量_______________________ | 產(chǎn)生白色沉淀 | 該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________ ; |
(2)將上述反應(yīng)后的混合物過濾,取濾液入 ________________ | _____________ | 證明猜想Ⅲ正確 |
【得出結(jié)論】猜想Ⅲ成立.
【拓展應(yīng)用】“氧氣再生劑”的保存方法是_____________.
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【題目】下列化學(xué)用語書寫正確的是
A. 三個氧原子:03 B. 兩個氮分子:2N2 C. 銅離子:Cu+2 D. 氫氧化鎂:MgOH
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【題目】在豐富多彩的物質(zhì)世界里,碳及其化合物占有重要的地位。
(1)金剛石和石墨均由碳元素組成,物理性質(zhì)卻相差很大,原因是它們的原子______不同。
(2)活性炭具有很強的吸附能力,是因為它有________________的結(jié)構(gòu)。
(3)我國在可燃冰開采技術(shù)的領(lǐng)域率先取得了重大突破,截至2017年5月18日,利用降壓法連續(xù)產(chǎn)氣12萬立方米?扇急饕杉淄榉肿雍退肿咏M成,儲量巨大,是未來的新能源。甲烷的化學(xué)式為__________,甲烷燃燒是將________能轉(zhuǎn)化成熱能。
(4)科學(xué)家利用太陽能可將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成合成氣(CO和H2),再將CO和H2合成甲醇(CH3OH)。在合成甲醇的反應(yīng)中,CO和H2的分子數(shù)之比是________。
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【題目】某小組同學(xué)對碳酸鉀進行了初步探究,請?zhí)顚懴铝袑嶒瀳蟾妗?/span>
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
取碳酸鉀溶液于試管中,滴入________溶液 | 溶液變藍(lán)色 | 碳酸鉀溶液顯堿性 |
取碳酸鉀溶液于試管中,滴入________ | ________ | 碳酸鉀可與某些酸反應(yīng) |
取碳酸鉀溶液于試管中,滴入氫氧化鈣溶液 | ________ | 碳酸鉀可與某些堿反應(yīng) |
取碳酸鉀溶液于試管中,滴入氯化鈣溶液 | 有白色沉淀生成 | 碳酸鉀能與某些鹽反應(yīng),與氯化鈣溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________ |
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【題目】生活處處皆化學(xué)。
(1)老年人需要適當(dāng)服用鈣片補鈣的目的是____________________________
(2)生活中防止鐵鍋生銹的方法是______________________________________
(3)鋁制品有較強的保護能力,其中的原因是________________________________
(4)自來水生產(chǎn)過程中加入活性炭的作用是________________________________
(5)除去水瓶膽中的水垢可以用生活中的一種物品,它是_____________________
(6)冬季常在汽車水箱中加入乙二醇等物質(zhì)是為了防止水結(jié)冰,其中的道理是____________________
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【題目】葡萄中含有豐富的白藜蘆醇(化學(xué)式為C14H12O3),它具有抗癌性。下列關(guān)于白藜蘆醇的說法,不正確的是
A. 白藜蘆醇由碳、氫、氧三種元素組成
B. 白藜蘆醇碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為168:12:48
C. 白藜蘆醇屬于化合物
D. 白藜蘆醇中含有14個碳原子、12個氫原子和3個氧原子組成
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