現(xiàn)代人對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高,對(duì)食品追求色、香、味俱全,食品添加劑應(yīng)運(yùn)而生。

(1)為防止食品腐敗變質(zhì)常向食品中添加防腐劑,如苯甲酸(C6H5COOH)。苯甲酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為____。

(2)為改善食品口感,廚房常備食鹽、小蘇打、蔗糖、食醋等,其中常用作膨松劑的是____(填化學(xué)式)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：山西省太原市2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期12月調(diào)研化學(xué)試卷 題型：單選題

一定質(zhì)量的 KCIO3 和 MnO2 固體混合物受熱過程中，某變量 y 隨時(shí)間的變化趨勢(shì)，如圖所示，縱坐標(biāo)（y）表示的是

A.生成 O2 的質(zhì)量

B.固體中氧元素的質(zhì)量

C.固體中MnO2 的質(zhì)量

D.固體中鉀元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

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科目：初中化學(xué) 來源：甘肅省平?jīng)鍪?019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

圖1所示為實(shí)驗(yàn)室中常見的氣體制備和收集裝置。

請(qǐng)回答下列問題：

（1）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣，應(yīng)選用發(fā)生裝置_____（填字母序號(hào)），反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。若用裝置D收集氧氣，驗(yàn)滿的方法是_____。

（2）實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣，若選用C做發(fā)生裝置，你認(rèn)為選用C的優(yōu)點(diǎn)是_____。

（3）欲使用裝置E用排空氣法收集二氧化碳，則氣體應(yīng)從_____（填“a”或“b”）端通入；欲使用裝置E用排水法收集氧氣，先將瓶中裝滿水，再將氣體從_____（填“a”或“b”）端通入。

（4）已知一氧化氮?dú)怏w難溶于水，在空氣中容易與氧氣發(fā)生反應(yīng)，則收集一氧化氮?dú)怏w時(shí)應(yīng)選用圖中_____裝置（填字母序號(hào)）。

（5）將二氧化碳?xì)怏w通入紫色石蕊試液中，石蕊試液變紅色，反應(yīng)原理用化學(xué)方程式表示為_____。

（6）如圖2所示，向燒杯中傾倒二氧化碳，下層蠟燭先熄滅，上層蠟燭后熄滅，說明二氧化碳具有的化學(xué)性質(zhì)是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源：甘肅省平?jīng)鍪?019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型：單選題

下圖所示的基本實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的是

A. 傾倒液體 B. 檢查氣密性

C. 收集二氧化碳?xì)怏w D. 滴加少量液體

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科目：初中化學(xué) 來源：科粵版 專題3.4 物質(zhì)組成的表示式 第三課時(shí) 怎樣根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算（練） 題型：單選題

普陀山佛茶為浙江省名茶。茶葉中的咖啡因能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮�？Х纫虻幕瘜W(xué)式為C8H10N4O2，則下列說法中錯(cuò)誤的是（　�。�

A.茶葉樹的根向地生長(zhǎng)是植物對(duì)地球引力刺激作出的反應(yīng)

B.茶葉樹相鄰的葉總是不重疊，增大光照面積是對(duì)光合作用的適應(yīng)

C.咖啡因分子由碳、氫、氮、氧四個(gè)元素組成

D.咖啡因中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為49.5%

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科目：初中化學(xué) 來源：科粵版 專題3.4 物質(zhì)組成的表示式 第三課時(shí) 怎樣根據(jù)化學(xué)式進(jìn)行計(jì)算（練） 題型：單選題

我國(guó)民間有端午節(jié)掛艾草驅(qū)蟲辟邪的習(xí)俗，艾草中豐富的黃酮素(C15H10O2)有很高的藥用價(jià)值。下列有關(guān)黃酮素的說法正確的是

A. 黃酮素是由27個(gè)原子構(gòu)成的

B. 黃酮素的相對(duì)分子質(zhì)量為222 g

C. 黃酮素中碳、氫元素的質(zhì)量比為18:1

D. 黃酮素中各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)里氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

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科目：初中化學(xué) 來源：貴州省正安縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

通過兩個(gè)多月的化學(xué)學(xué)習(xí)，你已經(jīng)掌握了實(shí)驗(yàn)室制取氣體的有關(guān)規(guī)律，以下是老師提供的一些實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)結(jié)合下圖回答問題:

（1）寫出圖中標(biāo)號(hào)的儀器名稱: a__________________________________；b______________________________；

（2）寫出實(shí)驗(yàn)室用A裝置制取氧氣的化學(xué)方程式_______________________________；裝置B也可以用來制取氧氣，比較A、B這兩個(gè)裝置，B裝置的一個(gè)突出優(yōu)點(diǎn)是______________________________；

（3）小李在實(shí)驗(yàn)室中用氯酸鉀和另一種固體混合制取氧氣，他選擇上述裝置中的______________________________（填字母）與D裝置進(jìn)行組裝。請(qǐng)你寫出小李制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)方程式:______________________________；若他在實(shí)驗(yàn)過程中導(dǎo)致試管破裂，請(qǐng)你幫他分析可能造成的原因: （任寫一點(diǎn)）______________________________。

（4）通過查閱資料得知:氨氣（NH）是一種密度比空氣小且極易溶于水的氣體，其水溶液稱為氨水。小李同學(xué)用加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物來制取并收集一瓶氨氣,他應(yīng)選擇的一套制取氣體的裝置是_______________________________；（填字母）

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科目：初中化學(xué) 來源：貴州省正安縣思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型：單選題

下列說法正確的是( )

A. 木炭在氧氣中燃燒產(chǎn)生白色火焰、放出熱量

B. 紅磷在氧氣中燃燒產(chǎn)生大量的白霧

C. 蠟燭在氧氣中燃燒產(chǎn)生耀眼的白光、放出熱量、產(chǎn)生大量的白煙

D. 硫在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰，產(chǎn)生具有刺激性氣味的氣體

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科目：初中化學(xué) 來源：科粵版 2019-2020學(xué)年九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)期末綜合模擬測(cè)試卷（測(cè)） 題型：實(shí)驗(yàn)題

如圖是實(shí)驗(yàn)室制取CO2及進(jìn)行性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的部分裝置。

(1) CaCO3固體與稀鹽酸反應(yīng)生成CO2氣體的化學(xué)方程式是________________。

(2)檢驗(yàn)裝置氣密性，按圖連接裝置，先__________________________，再加水至 A下端形成一段水柱，靜置，若觀察到_______________________，說明氣密性良好。

(3)加入藥品。添加塊狀CaCO3固體時(shí)，為避免打破錐形瓶，應(yīng)將錐形瓶______________，再放入固體。添加鹽酸時(shí)，將稀鹽酸從_______________  (填儀器A的名稱)倒入錐形瓶至_________________________。

(4)如圖所示，向放置有燃著的蠟燭的燒杯中倒入CO2，觀察到的現(xiàn)象是_______________。

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