亞硝酸鈉(NaNO2)是一種常用的防腐劑,有咸味,易溶于水,有毒。在320℃時(shí)分解生成有刺激性氣味的氣體,與鹽酸作用會(huì)放出紅棕色氣體。亞硝酸鈉在食品中的添加量必須嚴(yán)格控制。下列說(shuō)法不正確的是

A.可用鹽酸鑒別亞硝酸鈉和食鹽

B.亞硝酸鈉可以加到食品中,但添加量要符合規(guī)定

C.亞硝酸鈉受熱分解放出的氣體可能是NH3

D.亞硝酸鈉由三種元素組成

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年北京市石景山區(qū)初三統(tǒng)一練習(xí)暨畢業(yè)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(4分)豆腐是生活中常見(jiàn)的食品,主要成分如圖所示。

(1)圖中所列成分,從營(yíng)養(yǎng)角度看,共分為_(kāi)______類(lèi)。

(2)除豆腐外,很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)。下列能提供豐富蛋白質(zhì)的食品是 (填字母序號(hào))。

(3)豆腐可以補(bǔ)充人體每天所需的鈣元素,缺鈣會(huì)導(dǎo)致的疾病是 (填字母序號(hào))。

A.貧血 B.齲齒 C.骨質(zhì)疏松

(4)家庭制作豆腐主要有以下的過(guò)程:①打豆?jié){;②將豆?jié){與豆渣分離;③點(diǎn)鹵;④將豆腐花與水分離;⑤壓制成塊。②和④中的兩次分離采取的操作是 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015山東省淄博市八年級(jí)下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

甲烷(CH4)和水反應(yīng)可以制水煤氣(混合氣體),其反應(yīng)的微觀示意圖如下所示:

根據(jù)以上微觀示意圖得出的結(jié)論中,正確的是

A.反應(yīng)前后各元素的化合價(jià)均不變

B.水煤氣的成分是一氧化碳和氫氣

C.該反應(yīng)中含氫元素的化合物有3種

D.該反應(yīng)的化學(xué)方程式中甲烷和水的質(zhì)量之比為1:1

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年北京市統(tǒng)一測(cè)試(一)化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(5分)城市生活垃圾的處理是世界性難題,某垃圾處理廠對(duì)生活垃圾進(jìn)行處理與綜合利用的部分流程如下:

資料1:垃圾焚燒產(chǎn)生的煙氣中含有SO2、HCl等有害氣體

資料2:+2價(jià)的鐵元素容易被空氣中的氧氣氧化,F(xiàn)e+ Fe2(SO4)3 ═3FeSO4

資料3:SO2 與CO2的化學(xué)性質(zhì)相似

資料4:石灰漿的主要成分是氫氧化鈣

回答下列問(wèn)題:

(1)吸收步驟中,石灰漿的作用是 。

(2)除資料2外,溶解步驟中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

(3)將所得硫酸亞鐵溶液在氮?dú)猸h(huán)境中加熱蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶等操作,得到硫酸亞鐵晶體,其中氮?dú)獾淖饔檬? 。

(4)請(qǐng)你就如何處理我們?nèi)粘I罾嵋粭l建議 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年北京市統(tǒng)一測(cè)試(一)化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(3分)餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,是吉祥幸運(yùn)的象征,小明通過(guò)觀察媽媽包餃子聯(lián)想到了許多化學(xué)知識(shí)。

(1)調(diào)餡時(shí)使用鐵強(qiáng)化醬油,醬油中加鐵是為了防止 。

(2)餃子煮熟后關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén),此操作運(yùn)用的滅火原理是 。

(3)用漏勺撈餃子與化學(xué)基本操作中的 原理相似。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年北京市統(tǒng)一測(cè)試(一)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列是生活中常見(jiàn)物質(zhì)的pH,其中堿性最強(qiáng)的是

A.廁所清潔劑pH=1 B.食醋pH=3

C.肥皂水pH=10 D.廚房洗滌劑pH=12

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年北京市統(tǒng)一測(cè)試(一)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

近年來(lái),我市多地出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的霧霾天氣,從而再次引起人們對(duì)空氣質(zhì)量的關(guān)注,下列一些行為和舉措,有利于改善空氣質(zhì)量的是

A.燃放煙花爆竹 B.大力發(fā)展火力發(fā)電

C.露天焚燒垃圾 D.提高電動(dòng)汽車(chē)的比例

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年江西省臨川市九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

飲料中的果味大多來(lái)自脂類(lèi).丁酸乙酯(C6H12O2)是無(wú)色具有菠蘿香味的液體,常用作食品,飲料的調(diào)香劑.關(guān)于丁酸丁酯說(shuō)法正確的是

A、相對(duì)分子質(zhì)量為116g

B、分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為3:6:1

C、由20個(gè)原子構(gòu)成

D、 .

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2014-2015學(xué)年上海市徐匯初三中考二;瘜W(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

現(xiàn)有含雜質(zhì)的硝酸鈉溶液,為確定其組成,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):

下列判斷錯(cuò)誤的是

A.原溶液中的雜質(zhì)可能有三種 B.原溶液中沒(méi)有硫酸鹽

C.原溶液中雜質(zhì)肯定是一種 D.該實(shí)驗(yàn)中涉及的基本反應(yīng)類(lèi)型只有一種

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案