13．南昌不僅山清水秀、景色迷人，而且特產(chǎn)也非常豐富．以下特產(chǎn)制作的部分過(guò)程中涉及到化學(xué)變化的是（　　）
A．用大麥釀造南昌啤酒B．用山泉灌裝礦泉水
C．用煮好的米粉拌出南昌拌粉D．用熟糯米打制出地道糍粑

分析 本題考查學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過(guò)程中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒(méi)有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A、用大麥釀造南昌啤酒，有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化，故A正確；
B、用山泉灌裝礦泉水，只是將礦泉水裝起來(lái)，屬于物理變化，故B錯(cuò)；
C、用煮好的米粉拌出南昌拌粉，只是拌在一起，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯(cuò)；
D、用熟糯米打制出地道糍粑，只是形狀的改變，屬于物理變化，故D錯(cuò)．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類(lèi)習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒(méi)有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．已知物質(zhì)X的溶解度隨溫度變化曲線(xiàn)如圖所示，下列判斷正確的是（　�。�
A．升高溫度可以加快X的溶解速度
B．含有X的混合溶液冷卻后只析出X晶體，說(shuō)明該溶液所含溶質(zhì)中，X的溶解度一定隨溫度變化最大
C．含有X的混合溶液恒溫蒸發(fā)首先析出X晶體，說(shuō)明在此溫度下該溶液所有溶質(zhì)中，X的溶解度一定最小
D．硝酸鉀中含有少量X（不與硝酸鉀發(fā)生反應(yīng)），可用蒸發(fā)結(jié)晶法提純

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．某同學(xué)梳理了以下知識(shí)：①把少量泥土放入水中攪拌，形成的液體是懸濁液；②稀有氣體在通電時(shí)能發(fā)出不同顏色的光，可制成多種用途的電光源；③最外層電子數(shù)為8的粒子都是稀有氣體的原子；④原子序數(shù)與元素原子核電荷數(shù)在數(shù)值上相同；③化學(xué)反應(yīng)中只有燃燒反應(yīng)才能放出熱量；③農(nóng)藥的不合理施用對(duì)空氣、水、土壤都有污染．其中正確的個(gè)數(shù)是（　�。�
A．1個(gè)B．2個(gè)C．3個(gè)D．4個(gè)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)用途．請(qǐng)按要求從碳酸鈉，碳酸，氫氧化銅，氫氣，氮?dú)庵羞x擇合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式填寫(xiě)在下列橫線(xiàn)上．
（1）最清潔的能源H2    
（2）一種難溶于水的堿Cu（OH）2
（3）易分解的酸H2CO3    
（4）顯堿性的鹽Na2CO3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．甲烷和水反應(yīng)可以制水煤氣（混合氣體），其反應(yīng)的微觀(guān)示意圖如圖所示．根據(jù)微觀(guān)示意圖得出的結(jié)論正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)B．該反應(yīng)中含氫元素的化合物有3種
C．該反應(yīng)中甲、乙的質(zhì)量比為8：9D．甲烷是由碳、氫原子構(gòu)成的有機(jī)物

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

18．復(fù)合肥能提供幾種養(yǎng)分給農(nóng)作物以“全面呵護(hù)”．下列屬于復(fù)合肥的是A
A．NH4H2PO4            B．K2SO4
C．CO（NH2）2           D．KNO3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

5．皮蛋是我國(guó)傳統(tǒng)的蛋制品，深受人們喜愛(ài)，由少量 NaCl，CaO 和過(guò)量的 Na2CO3混合得到的粉末狀混合物 A 是制皮蛋的配方之一．
（1）某化學(xué)興趣小組從市場(chǎng)獲取少量的混合物 A 于燒杯中，緩慢加入足量的蒸餾水，邊加邊攪拌，靜置，過(guò)濾得濾液．濾液中含有 Cl-、OH-，還含有的陰離子是CO32-．
（2）在混合物 A 中加入少量的 ZnSO4 可改善皮蛋品質(zhì)，該興趣小組獲得某樣品，探究混合物中是否添加了少量的 ZnSO4．
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成下述表格．
實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期現(xiàn)象和必要結(jié)論
步驟1：取少量樣品于燒杯中，緩慢加入足量蒸餾水，充分?jǐn)嚢瑁o置，過(guò)濾
步驟2：取少量步驟1所得的濾液于試管中，加入足量的稀鹽酸．
步驟3：加入適量的氯化鋇溶液．產(chǎn)生白色沉淀，說(shuō)明樣品中有ZnSO4；
不產(chǎn)生沉淀，說(shuō)明樣品中沒(méi)有ZnSO4．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　�。�
A．硫在空氣中燃燒，發(fā)出藍(lán)紫色火焰，產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，放熱
B．加熱通入足量二氧化碳后的石蕊溶液，溶液由紅色變?yōu)樽仙?/td>
C．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量的白色煙霧
D．木炭伸入盛有氧氣的集氣瓶中劇烈燃燒，生成黑色固體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

3．某同學(xué)用自制電解器電解水，為了加快電解速率，可在水中加少許硫酸鈉增強(qiáng)其導(dǎo)電性，當(dāng)他在93.6g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的硫酸鈉溶液中通電一段時(shí)間后，正極上產(chǎn)生3.2g氧氣，負(fù)極上產(chǎn)生了0.4g氫氣，計(jì)算：
（1）電解掉的水的質(zhì)量為3.6g；
（2）該同學(xué)認(rèn)為電解速率較慢，又繼續(xù)向通電后的溶液中加入硫酸鈉，若要使溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變?yōu)?0%，則需要加入硫酸鈉固體的質(zhì)量是多少？

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