近期中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹中國(guó)的美食及其制作方法�！帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非螅铝凶龇ㄕ_的是

A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品
B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽
C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好
D．在香腸中添加過(guò)量的亞硝酸鈉使其保持肉質(zhì)鮮美

B

解析試題分析：生活常識(shí)與化學(xué)的關(guān)系。A、甲醛對(duì)皮膚粘膜的刺激作用，對(duì)人體有害，不能用來(lái)浸泡海產(chǎn)品，故A錯(cuò)誤；B、人現(xiàn)食用的就是加碘食鹽作為調(diào)味劑，對(duì)人體無(wú)害，故B正確；C、“塑化劑”會(huì)造成免疫力和生殖力下降，對(duì)人體有害，故C錯(cuò)誤；D、亞硝酸鈉具有致癌的作用，對(duì)人體有害，故D錯(cuò)誤。故選B
考點(diǎn)：生活與化學(xué)的關(guān)系

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法或做法不正確的是（　　）

A．干電池可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
B．用抽絲灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
C．廚房煤氣管道漏氣，迅速關(guān)閉閥門(mén)并開(kāi)窗通風(fēng)
D．銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯(cuò)誤的是 (    )

A．缺鐵會(huì)患貧血癥 B．為防治佝僂病，可過(guò)量補(bǔ)鈣
C．?dāng)z入淀粉量不足，會(huì)患低血糖 D．食用蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

古人云：“皮之不存，毛將焉附”，其中“毛”的主要成分是（  ）

A．纖維素B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．糖類(lèi)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān)．下列食物主要為人體提供糖類(lèi)的是（  ）
            

A．蔬菜 B．牛奶 C．大米 D．花生

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

“吃得營(yíng)養(yǎng)、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，但是，最近出現(xiàn)的“瘦肉精”“地溝油”“牛肉膏”等事件，讓人們感到食品安全的重要。下列說(shuō)法正確的是

A．人們不能食用瘦肉 B．人們不能食用地溝油 
C．人們不能食用牛肉 D．人們不能食用含添加劑的食品 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類(lèi)普遍的飲食追求．下列說(shuō)法中不正確的是（  ）

A．正常人每天去都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
B．油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁食油脂
C．多吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素
D．過(guò)入攝入微量元素不利于健康

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

安徽徽菜是中國(guó)八大菜系之一，來(lái)自徽州，享譽(yù)天下．下列是常見(jiàn)的幾種徽菜，其中含蛋白質(zhì)最豐富的是（  ）
           

A．蜜汁紅芋 B．楊梅丸子 C．魚(yú)咬羊 D．香菇板栗

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列材料中屬于合成材料的是（  ）

A．陶瓷B．生鐵C．塑料D．玻璃鋼

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同步練習(xí)冊(cè)答案