“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求．下列說法中不正確的是（  ）

A．正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質
B．油脂會使人發(fā)胖，故禁食油脂
C．多吃水果、蔬菜可以補充維生素
D．過入攝入微量元素不利于健康

B

解析試題分析：A、蛋白質是構成細胞的基本物質，是機體生長和修復受損組織的主要原料，正常人每天去都應攝入一定量的蛋白質，所以正確；B、油脂是人體內的重要供能物質，是人體的備用能源，要適量攝入，所以錯誤；C、維生素主要存在于蔬菜和水果中，多吃水果、蔬菜可以補充維生素，所以正確；D、微量元素在人體內含量雖少，卻是維持正常生命活動所必需的，但過多攝入會中毒，所以正確
考點：生命活動與六大營養(yǎng)素；微量元素、維生素與健康的關系及攝取方法

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

你認為下列建議中，不安全或違法的是（　　）

A．熟肉制品容易腐爛變質：建議用福爾馬林（甲醛溶液）浸泡防腐
B．海鮮容易腐爛變質：建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮
C．大米保存不當易發(fā)霉、生蟲：建議將其低溫、干燥貯存
D．餅干易氧化變質：建議包裝餅干時，加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下面有關“化學與健康”的說法中正確的是（  ）

A．B．
C．D．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹中國的美食及其制作方法�！帮嬍辰】怠笔侨藗兤毡榈纳钭非�，下列做法正確的是

A．用甲醛浸泡海產品
B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽
C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好
D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質鮮美

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學化學知識判斷，下列說法正確的是

A．用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈  
B．大力推廣使用無鉛汽油，可以減少汽車尾氣中一氧化碳的排放污染 
C．食用加碘鹽可預防甲狀腺腫大（俗稱“大脖子病”） 
D．某大學教授發(fā)明了“水變油”的技術，能大大緩解能源短缺的危機 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列說法中，正確的是

A．一份早餐的搭配是牛奶、面包、黃油，這份早餐缺失的營養(yǎng)素是糖類
B．鋅是人體必需的微量元素，應盡可能多地服用含鋅的營養(yǎng)補劑
C．橡膠、手機塑料外殼、真絲圍巾都屬于有機合成材料
D．用甲醛水溶液浸泡動物標本，可使標本長期保存

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列生活物品中，用有機合成材料制作的是

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

日常生活中的一些小竅門或小常識往往包含著一些化學原理。下列做法正確的是：①油鍋著火時迅速加入大量青菜滅火：②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢：③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污：④煤氣泄漏及時打開換氣扇排氣

A．①② B．①③ C．②③ D．②④

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是（　�。�

A．用魚粉、明膠合成魚翅 B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好
C．在排骨湯中放入食鹽調味 D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成

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