Question

下列變化過(guò)程中，不包含緩慢氧化的是（　　）

• A、動(dòng)植物的呼吸
• B、蔗糖的溶解
• C、醋的釀造
• D、鋼鐵的生銹

Answer 1

考點(diǎn)：燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃

專題：氧氣、氫氣的性質(zhì)與用途

分析：根據(jù)緩慢氧化的概念進(jìn)行分析解答，緩慢氧化是指反應(yīng)進(jìn)行的很緩慢，甚至不容易被察覺(jué)的氧化反應(yīng)．

解答：解：A、動(dòng)植物的呼吸，是與空氣中的氧氣發(fā)生的不容易察覺(jué)的緩慢氧化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、蔗糖的溶解，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，不屬于緩慢氧化，故選項(xiàng)正確．
C、醋的釀造，是與空氣中的氧氣發(fā)生的不容易察覺(jué)的緩慢氧化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、鐵生銹，是鐵與空氣中的氧氣、水等發(fā)生的不容易察覺(jué)的緩慢氧化，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握緩慢氧化的概念、特征是正確解答此類題的關(guān)鍵．