Question

【題目】味精是主要成分谷氨酸鈉，易溶于水，其化學(xué)式是C5H8NO4Na，與硝酸銀溶液不反應(yīng)。味精中還含有氯化鈉（味精中其他成分不考慮），氯化鈉與硝酸銀溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生產(chǎn)氯化銀白色沉淀�；卮鹣铝袉栴}：

（1）稱取5.0g味精配制成50g溶液，量取蒸餾水的量筒規(guī)格是________（填字母）。

A.10mL B.50mL C.100 mL

（2）如圖是配制過程，正確的操作順序為________（（填序號）。

（3）為測定味精中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行如下實驗：

在其他操作均正確的情況下，若在配制溶液過程中，仰視刻度量取蒸餾水，則所配制溶液的谷氨酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)________（（填“偏大”、“偏小”或“無影響”）

（4）為測定味精中含有氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，繼續(xù)實驗：

①向所配制的50g溶液中加入過量的________（溶液（填化學(xué)式）充分反應(yīng)。

②然后進(jìn)行________（（填操作名稱）、洗滌、干燥、稱量白色沉淀固體。經(jīng)精確測定白色沉淀的質(zhì)量為2.87g，則該味精中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_________

Answer 1

【答案】B； ②①④③； 偏�。� AgNO3； 過濾； 23.4%；

【解析】

（1）量取液體選擇量筒時，應(yīng)選擇量程大于且接近被量取液體體積數(shù)的量筒，故選B。

（2）配置一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液步驟是：稱取固體溶質(zhì)、將稱好的固體放到燒杯中、量取溶劑并將量取好的溶劑加到放固體的燒杯中、溶解，故正確的操作順序為②①④③。

（3）仰視刻度量取蒸餾水，量出的水的體積大于要求的量，溶劑的質(zhì)量增多，所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小，故填偏小。

（4）①溶液中的氯化鈉能與硝酸銀溶液反應(yīng)生成氯化銀白色沉淀和硝酸鈉，稱量沉淀的質(zhì)量就可求出氯化鈉的質(zhì)量，故填AgNO3。

②過濾可用于分離難溶性固體與液體，所以進(jìn)行過濾、洗滌、干燥、稱量白色沉淀固體，故填過濾；

解：設(shè)味精中氯化鈉的質(zhì)量為x

X=1.17g

味精中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100％=23.4％

答：味精中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為23.4％。

故填23.4％。