想要把雞蛋保鮮相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間,下列方法你認(rèn)為最好的是( 。
A、放入冰箱中
B、放入食鹽水中
C、放入石灰水中
D、煮熟了保存
考點(diǎn):二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)
專(zhuān)題:碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途
分析:根據(jù)雞蛋殼的構(gòu)造結(jié)合給出的方法進(jìn)行分析即可.
解答:解:雞蛋的蛋殼上分布著許多肉眼看不見(jiàn)的小孔,用來(lái)給雞胚做呼吸的通道的.但是外界細(xì)菌也有可能通過(guò)這些通道進(jìn)入,從而使雞蛋變質(zhì).
A、入冰箱中,低溫可以抑制細(xì)菌繁殖,但只起到減緩繁殖的作用,細(xì)菌還是會(huì)進(jìn)入雞蛋并進(jìn)行繁殖.
B、放入食鹽水中,濃鹽可以殺死一定數(shù)量的細(xì)菌,并能抑制細(xì)菌繁殖,但是仍有很多細(xì)菌是耐鹽的,鹽的作用有限.
C、浸沒(méi)在石灰水中,雞胚呼吸產(chǎn)生二氧化碳與石灰水反應(yīng),生成碳酸鈣,會(huì)將這些小孔堵死,從而使雞蛋內(nèi)部形成密閉結(jié)構(gòu),對(duì)雞蛋起到保鮮作用.并且石灰水的強(qiáng)堿性也會(huì)殺死雞蛋表面的細(xì)菌.
D、煮熟了存放,還是很容易變質(zhì).
故選:C.
點(diǎn)評(píng):難度較大,掌握雞蛋殼的構(gòu)造和原理以及常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

寫(xiě)出下列化學(xué)符號(hào)的意義或題目所要求的化學(xué)符號(hào).
(1)2個(gè)氮分子
 
;
(2)五氧化二磷中磷元素的化合價(jià)為+5價(jià)
 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

某學(xué)生欲稱(chēng)取5.8g氯化鈉,他在左邊托盤(pán)上放了5g砝碼,把游碼移到0.8g處,在右托盤(pán)上加氯化鈉直到天平平衡.這時(shí)托盤(pán)上氯化鈉的實(shí)際質(zhì)量是( 。
A、5.8gB、4.2g
C、5gD、0.8g

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

發(fā)展生物燃料已成為許多國(guó)家提高能源安全、減排溫室氣體、應(yīng)對(duì)氣候變化的重要措施.下列關(guān)于生物燃料丁醇(C4H9OH)的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是( 。
A、由C、H、O元素組成
B、C、H元素的質(zhì)量比為16:3
C、屬于化合物
D、相對(duì)分子質(zhì)量為74

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

通過(guò)下列化學(xué)反應(yīng)不能達(dá)到目的是(  )
A、制氯化鐵:2Fe+3CuCl2=2FeCl3+3Cu
B、用稀硫酸除去炭粉中的少量鋅粉:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2
C、用硝酸鋇溶液區(qū)別氫氧化鈉溶液和硫酸鉀溶液:K2SO4+Ba(NO32=BaSO4↓+2KNO3
D、用氫氧化鋁治療胃酸過(guò)多癥:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

Na2CO3的俗名為“純堿”,從物質(zhì)的類(lèi)別考慮,Na2CO3屬于( 。
A、氧化物B、酸C、堿D、鹽

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列說(shuō)法正確是( 。
A、在20℃時(shí),100g水中溶解了23g食鹽,則食鹽在20℃時(shí)的溶解度為23g
B、在20℃時(shí),100g溶液中含有溶質(zhì)23g,則該物質(zhì)的溶解度為23g
C、在100g水中最多能溶解NaCl36.5g,則氯化鈉的溶解度為36.5g
D、在20℃時(shí),在100g水中最多能溶解NaCl 36.5g,則20℃時(shí)氯化鈉的溶解度為36.5g

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于氧氣的說(shuō)法中正確的是( 。
A、液氧屬于混合物
B、氧氣重要來(lái)源是植物光合作用
C、氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,是可燃物
D、因?yàn)檠鯕馀c氮?dú)獾拿芏炔煌,所以工業(yè)上分離液態(tài)空氣法制取氧氣

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列圖象中有關(guān)量的變化趨勢(shì)與對(duì)應(yīng)敘述關(guān)系錯(cuò)誤的是( 。
A、
水的電解
B、
向一塊未經(jīng)打磨的鋁片放到足量的鹽酸中
C、
將等質(zhì)量的鎂片和鋅片分別足量的同種稀硫酸混合
D、
用等質(zhì)量、等濃度的雙氧水分別制取氧氣

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同步練習(xí)冊(cè)答案