人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等.綠色食品是指綠色植物通過光合作用轉(zhuǎn)化的食品;藍色食品是海洋提供的食品;白色食品是通過微生物發(fā)酵的食品.下面屬于白色食品的是(  )
A、海帶B、面粉C、大米D、食醋
考點:生命活動與六大營養(yǎng)素
專題:化學(xué)與生活
分析:根據(jù)白色食品的含義判斷,通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品.
解答:解:通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品.
A、海帶是海洋植物,是通過光合作用生長而成的,是藍色食品,所以錯誤.
B、面粉是小麥種子研磨而成的,沒有經(jīng)過微生物發(fā)酵,是綠色食品,所以錯誤.
C、大米是一種陸生植物,是通過光合作用生長而成的,是綠色食品,所以錯誤.
D、食醋是通過微生物發(fā)酵制得的,是白色食品,所以正確.
故選D.
點評:本題主要考查白色食品的含義,正確理解白色食品的含義是解決問題的前提條件.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

分析下列順序HCl,Cl2,□,HClO3,HClO4,在方框中應(yīng)填入的化學(xué)式是( 。
A、NaCl
B、HClO
C、KClO3
D、Cl2O7

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

從C、O、N、K中選擇元素組成符合要求的物質(zhì),將其化學(xué)式填寫在橫線上.
(1)要使舞臺上出現(xiàn)云霧繚繞的景象可用
 
;
(2)可用來填充燈泡的氣體
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

圖1是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線,請結(jié)合圖1、圖2回答問題. 
(1)
 
℃時,甲物質(zhì)與乙物質(zhì)的溶解度相等.
(2)使甲物質(zhì)從60℃的飽和溶液中結(jié)晶析出的最好方法是
 

(3)80℃時,將等質(zhì)量的甲、乙兩種物質(zhì)分別加入盛有100g水的燒杯中充分溶解,觀察到的現(xiàn)象如圖2所示.
 
(填A(yù)或B)燒杯中的溶液一定達到飽和狀態(tài),溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
.要使A燒杯中剩余的固體繼續(xù)溶解可采用的一種方法是
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

馬強和幾位同學(xué)在實驗室用下列裝置制取幾種氣體.
(1)寫出圖中標(biāo)號儀器名稱:①
 
 
 
 

(2)馬強用高錳酸鉀制取并收集氧氣,他選擇上述裝置中的
 
(填發(fā)生裝置序號)和
 
 
(填收集裝置序號)進行組裝.寫出該反應(yīng)的符號表達式
 

(3)陳超用過氧化氫和二氧化錳混合制取氧氣,其中二氧化錳是作
 
劑.寫出該反應(yīng)的符號表達式
 

(4)在實驗室里制取氧氣并用排水法收集,有以下步驟:①加熱藥品②將藥品裝入試管③檢查裝置氣密性④將裝有藥品的試管固定在鐵架臺上⑤收集氧氣,取出后正放在桌面上⑥移去酒精燈、用燈帽蓋滅⑦將導(dǎo)管移出水面.其中第一步和最后一步操作是
 

 A.②⑥B.②⑦C.③⑤D.③⑥
(5)若要組裝一套制取二氧化碳的發(fā)生和收集裝置,可選擇圖中的
 
 
(填裝置序號)實驗室制取二氧化碳的符號表達式為
 

(6)要鑒別氧氣和二氧化碳,可選擇
 

A.燃著的木條   B.紫色石蕊溶液   C.澄清石灰水.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

元素觀是化學(xué)的重要觀念之一.下列有關(guān)元素的說法錯誤的是(  )
A、物質(zhì)都是由元素組成的
B、原子序數(shù)等于該元素原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)
C、同種元素的原子核內(nèi)中子數(shù)相同
D、在化學(xué)變化中元素的種類不發(fā)生改變

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

請寫出下列元素對應(yīng)的元素符號或名稱,鎂
 
;Ca
 
;Zn
 
;鋇
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法中正確的是( 。
A、混合物都是由不同種分子構(gòu)成的
B、純凈物都是由同種元素組成的
C、純凈物是由不同種分子構(gòu)成的
D、元素原子最外層電子有1-2個電子的原子可能是金屬元素的原子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

利用水電解器電解稀氫氧化鈉溶液一段時間后,觀察到的現(xiàn)象不合理的是( 。
A、陽極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體使帶火星的木條復(fù)燃
B、陽極玻璃管與陰極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積比約為2:l
C、陰極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體可以點燃
D、向電解后的殘留溶液中滴加酚酞試液呈紅色

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同步練習(xí)冊答案