某餅干包裝袋上的說明（部分）如下：

商品名稱

XX餅干

配料

小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精

規(guī)格

400g

儲(chǔ)藏方法

存放于陰涼干爽處，避免陽光直射

下列說法正確的是

A．鮮雞蛋、奶油中富含蛋白質(zhì)

B．餅干配料中只有白砂糖屬于糖類

C．從營養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素

D．餅干配料中不含無機(jī)鹽

 

C

【解析】

試題分析：A．鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)；奶油中富含油脂。此項(xiàng)不正確。B．餅干配料中小麥粉和白砂糖均屬于糖類。此項(xiàng)不正確。C．餅干不含新鮮的水果和蔬菜，缺乏維生素類營養(yǎng)素。此項(xiàng)正確。D．餅干配料中的食鹽屬于無機(jī)鹽。此項(xiàng)不正確。所以應(yīng)選C項(xiàng)。

考點(diǎn)：食物中的營養(yǎng)素

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省菏澤卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

下列是幾種微粒的結(jié)構(gòu)示意圖，有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（ ）

A．微粒①易得到電子

B．微粒②和④核外電子排布相同，屬于同種元素

C．微粒③易形成+1價(jià)金屬陽離子

D．微粒④帶兩個(gè)單位正電荷

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省煙臺(tái)卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

為減少污染、提高煤的利用率，可將其轉(zhuǎn)化為可燃性氣體，其微觀示意圖如下所示：

下列說法正確的是

A．圖中表示化合物的是“”

B．該反應(yīng)類型為置換反應(yīng)

C．該反應(yīng)中反應(yīng)物兩種分子的個(gè)數(shù)比為3∶1

D．反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目保持不變

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省濰坊卷）化學(xué)（解析版） 題型：信息分析題

普通干電池在生活中的用途很廣，其構(gòu)造示意圖如右圖�；卮鹣铝袉栴}：

 

（1）普通干電池勝任照明時(shí)化學(xué)能轉(zhuǎn)化為 。

（2）電池中石墨表現(xiàn)出優(yōu)良的 性能；石墨與金剛石物理性質(zhì)明顯差異的原因是 不同。

（3）下圖是回收利用廢舊普通干電池的一種工藝流程（不考慮廢舊電池中實(shí)際存在的少量其他物質(zhì)）。

①分離回收銅帽，經(jīng)凈化處理后放入硝酸銀溶液中，反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

②濾液a中溶質(zhì)的化學(xué)式是 。

③實(shí)驗(yàn)室中在加熱和固體b存在的條件下制取氧氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

④氯化銨和尿素是重要的化學(xué)肥料，請(qǐng)簡(jiǎn)易鑒別氯化銨和尿素 。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省濰坊卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)室常用二氧化錳和濃鹽酸共熱制氯氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式：MnO2＋4HCl（濃）MnCl2＋Cl2↑＋2H2O

下列說法正確的是

A．反應(yīng)前后錳元素的化合價(jià)不變

B．可以用向上排空氣法收集Cl2­

C．用濃鹽酸配制稀鹽酸時(shí)，必須用托盤天平、量筒、燒杯和玻璃棒

D．該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省濰坊卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)的主要成分（括號(hào)內(nèi)物質(zhì)）屬于氧化物的是

A．磷礦粉[Ca3(PO4)2] B．菱鐵礦（FeCO3）

C．輝銅礦（Cu2S） D．鋁土礦（Al2O3）

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省濟(jì)寧卷）化學(xué)（解析版） 題型：計(jì)算題

最近，網(wǎng)上有文章報(bào)道：一些廠家為了使生產(chǎn)出來的米線更白凈、更筋道，在米線中添加一些名為焦亞硫酸鈉（化學(xué)式：Na2S7O5）的食品添加劑，若長期食用，對(duì)人體危害很大。閱讀以上信息后，請(qǐng)回答：

（1）焦亞硫酸鈉的化學(xué)式量為 ；

（2）焦亞硫酸鈉中S、O兩種元素的質(zhì)量比為 。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省泰安卷）化學(xué)（解析版） 題型：計(jì)算題

（7分）興趣小組的同學(xué)為測(cè)定某一鐵銅合金中含鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，將6g該合金粉末樣品，加入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸銅溶液160g中，二者恰好完全反應(yīng)。同時(shí)為了充分利用資源，還對(duì)反應(yīng)后的物質(zhì)進(jìn)行回收處理。請(qǐng)結(jié)合下列圖示計(jì)算：

（1）該合金樣品中含鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；（計(jì)算結(jié)果精確至0.1%）

（2）所的固體銅的質(zhì)量a為多少g？

（3）向不飽和濾液中加入多少g水，能得到5%的硫酸亞鐵溶液，用于花卉的營養(yǎng)液。

（（2）（3）中計(jì)算結(jié)果精確至0.1g）

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2014年初中畢業(yè)升學(xué)考試（山東省德州市）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

歸納與反思是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。下列是某同學(xué)對(duì)多學(xué)內(nèi)容的歸納，其中不完全正確的是（ ）

A．性質(zhì)與用途

B．化學(xué)與生活

石墨有良好導(dǎo)電性——用作電極

氫氧化鈣呈堿性——用于改良酸性土壤

活性炭具有吸附性——除去冰箱內(nèi)的異味

肥皂水顯堿性——減輕蚊蟲叮咬后的痛癢

C．化學(xué)與材料

D．物質(zhì)的鑒別

水泥、玻璃——無機(jī)材料

合金、合成纖維——有機(jī)合成材料

硬水和軟水——分別加肥皂水

二氧化碳和氮?dú)狻謩e通入澄清石灰水

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案