Question

小璐一家人到郊區(qū)游玩，自備了一些常用物品．
（1）媽媽準(zhǔn)備了魚(yú)罐頭、面包、黃油、黃瓜和玉米，其中能提供豐富蛋白質(zhì)的是______．
（2）小璐發(fā)現(xiàn)工廠為延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期采取了一些措施．有的食品采用真空包裝，其目的是______；有的采用充氣包裝，該氣體可能是______．
（3）爸爸帶來(lái)木柴準(zhǔn)備燒烤．
①小璐發(fā)現(xiàn)捆綁木柴的鐵絲生銹了．鐵生銹的條件是______．
②爸爸將木炭架空，該做法的原因是______．

Answer 1

（1）蔬菜水果中含有豐富的維生素，雞蛋肉類(lèi)含蛋白質(zhì)較多，谷類(lèi)富含糖類(lèi)，各種油中富含油脂；故富含蛋白質(zhì)的是魚(yú)罐頭．
（2）因?yàn)槭澄镒冑|(zhì)主要是食物與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以有的食品采用真空包裝，主要是與氧氣隔絕．氮?dú)饣蚨栊詺怏w的化學(xué)性質(zhì)不活潑，故也可在包裝袋中充入這樣的氣體．
（3）鐵生銹的條件是：與氧氣和水接觸，故鐵易在潮濕的空氣中生銹．
促進(jìn)燃燒條件有兩個(gè)：增大氧氣濃度，增加可燃物與氧氣的接觸面積，小晉將木炭架空，增大了木炭與空氣的接觸面積．
故答案為：
（1）魚(yú)罐頭；
（2）隔絕氧氣（不與氧氣接觸等）；氮?dú)饣蚨栊詺怏w；
（3）①潮濕的空氣；②讓木炭與氧氣充分接觸，使其充分燃燒．