17.廚房中蘊(yùn)含許多化學(xué)知識(shí),請(qǐng)根據(jù)下列要求回答問題.
(1)判斷煮飯用的水是硬水還是軟水.取適量的水,加入肥皂水檢驗(yàn),若觀察到水中起泡沫較少浮渣較多,則證明是硬水(填“硬水”或“軟水”),生活中降低水的硬度常用的方法是加熱煮沸.
(2)炒菜時(shí),油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理是隔絕氧氣.
(3)餐具上的油污可用洗潔精來洗掉,這是利用洗潔精的乳化(填“溶解”或“乳化”)作用.
(4)家里常用食鹽水來泡腳,請(qǐng)寫出其中所含有的微粒Na+、Cl-、H2O.

分析 (1)檢驗(yàn)硬水和軟水使用的是肥皂水;降低水的硬度就是減少水中可溶性鈣鎂化合物的含量;
(2)蓋上鍋蓋可使鍋內(nèi)燃燒著的油因缺少氧氣的支持而熄滅;
(3)洗潔精具有乳化作用;
(4)根據(jù)書寫化學(xué)式、粒子符號(hào)的方法和步驟進(jìn)行書寫即可.

解答 解:(1)加入肥皂水檢驗(yàn),若觀察到水中起泡沫較少浮渣較多,則證明是硬水,加熱煮沸能使可溶性鈣鎂化合物轉(zhuǎn)化為不溶性鈣鎂化合物,從而降低水的硬度.
故填:硬水;加熱煮沸;
(2)炒菜時(shí)鍋里的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅.其滅火原理是隔絕氧氣.
故填:隔絕氧氣.
(3)餐具上的油污可用洗潔精來洗掉,這是利用洗潔精的乳化作用.
故填:乳化.
(4)食鹽的主要成分是氯化鈉,氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的,其離子符號(hào)分別為:Na+、Cl-.食鹽水中所含有的微粒還有水分子,所以食鹽水中所含有的微粒有Na+、Cl-、H2O.
故填:Na+、Cl-、H2O.

點(diǎn)評(píng) 與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是中考考查的熱點(diǎn)之一,靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.在一定條件下,下列物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化通過一步反應(yīng)就能實(shí)現(xiàn)的是( 。
①甲烷→碳     ②CO2→O2       ③Fe2O3→FeCl2      ④NaHCO3→CO2
A.①②④B.②③④C.只有④D.①③④

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:計(jì)算題

8.維生素C(化學(xué)式為C6H8O6)可預(yù)防壞血病,它主要存在于蔬菜、水果中.請(qǐng)計(jì)算:
(1)維生素C中碳、氫、氧三種元素的原子個(gè)數(shù)比是3:4:3(填最簡(jiǎn)整數(shù)比).
(2)維生素C中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比是9:1(填最簡(jiǎn)整數(shù)比).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

5.氫氧化鈣俗稱熟石灰,在生產(chǎn)和生活中有廣泛的用途.
(1)工業(yè)上用煅燒石灰石的方法制得生石灰,生石灰再與水反應(yīng)制得熟石灰,制生石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式是:CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑.
(2)用石灰漿粉刷墻壁,干燥后墻面變硬,反應(yīng)的化學(xué)方程式是:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O.
(3)用熟石灰來改良酸性土壤,反應(yīng)的化學(xué)方程式是:Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O (以土壤中含有硫酸為例).
(4)用熟石灰粉與草木灰(主要成分是K2CO3)按一定比例混合可制得高效環(huán)保農(nóng)藥“黑白粉”.使用時(shí),選擇在有露水的早晨,把“黑白粉”撒在植物莖葉上,可消除忌堿蟲體.“黑白粉”比熟石灰更高效,是由于生成了堿性更強(qiáng)的KOH,反應(yīng)的化學(xué)方程式是Ca(OH)2+K2CO3=CaCO3↓+2KOH.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.造成霧霾天氣的因素比較復(fù)雜,下列不會(huì)增加空氣中PM2.5的是( 。
A.露天焚燒秸稈B.利用太陽能發(fā)電C.汽車排放尾氣D.直接用煤作燃料

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.如圖實(shí)驗(yàn)操作正確的是(  )
A.
取用固體藥品
B.
        過濾
C.
稀釋濃硫酸
D.
      檢查氣密性

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下列物質(zhì)與稀鹽酸反應(yīng)不能一步實(shí)現(xiàn)的是( 。
A.NaOH→H2OB.CuO→CuCl2C.Fe→FeCl3D.AgNO3→AgCl

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.在一密閉容器中加入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng),測(cè)得反應(yīng)前及t1、t2時(shí)各物質(zhì)質(zhì)量如圖所示,下列說法中不正確的是( 。
A.該反應(yīng)中,甲、乙的質(zhì)量變化之比為1:4
B.丙可能為該反應(yīng)的催化劑
C.該反應(yīng)中,乙、丁的質(zhì)量變化之比為7:5
D.該反應(yīng)為化合反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列關(guān)于氧氣的用途的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.用于提高鋼鐵的產(chǎn)量和質(zhì)量B.氧炔焰用來焊接或切割金屬
C.液氧制成炸藥,用來開山采礦D.液氧可用作宇宙火箭的燃料

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同步練習(xí)冊(cè)答案