食品衛(wèi)生與人們身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(  )
A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制銀耳D.用純堿發(fā)酵面食
A、工業(yè)用鹽含有亞硝酸鈉,亞硝酸鈉有毒,不能食用,故A錯(cuò)誤;
B、尿素屬于化學(xué)肥料,不能食用,故B錯(cuò)誤,
C、硫磺屬低毒危險(xiǎn)化品,但其蒸汽及硫磺燃燒后產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有劇毒,故C錯(cuò)誤;
D、碳酸鈉和有機(jī)酸反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳會使蒸出的面食疏松多孔,故D正確.
故選D.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2004?重慶)食品衛(wèi)生與人們身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來源:決勝2005 中考必備化學(xué) 題型:013

食品衛(wèi)生與人們身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是

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A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜
B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制銀耳
D.用純堿發(fā)酵面食

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科目:初中化學(xué) 來源:化學(xué)教研室 題型:013

食品衛(wèi)生與人們身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是( 。

A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜         B.在牛奶中添加尿素

C.用二氧化硫熏制銀耳         D.用純堿發(fā)酵面食

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2004年重慶市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

食品衛(wèi)生與人們身體健康密切相關(guān),下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是( )
A.用工業(yè)用鹽腌制咸菜
B.在牛奶中添加尿素
C.用二氧化硫熏制銀耳
D.用純堿發(fā)酵面食

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