Question

化學(xué)與人體健康的關(guān)系十分密切。下列說法中，錯(cuò)誤的是

1. A.
   用純堿或小蘇打作蒸饅頭的疏松劑
2. B.
   長了黃曲霉的花生，可以用來榨油食用
3. C.
   在食鹽中加適量的碘酸鉀以補(bǔ)充碘元素
4. D.
   使用燃煤脫硫技術(shù)防止二氧化硫污染

Answer 1

B
A、碳酸氫鈉能和發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸反應(yīng)，生成二氧化碳?xì)怏w，使面喧軟，所以正確
B、霉變的花生產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，所以錯(cuò)誤
C. 在食鹽中加適量的碘酸鉀以補(bǔ)充碘元素，正確
D、煤中含有硫元素，煤燃燒會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化硫，推廣使用燃煤脫硫技術(shù)，可以防治二氧化硫造成的空氣污染，故正確
故選B