（2012?淮安模擬）“食品安全是大事．”下列做法中，有益于人體健康的是（　�。�
分析：A、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質的結構進行分析判斷．
B、根據(jù)難溶性鈣不易被人體吸收，加入食醋會使其中的該轉化為可溶的鈣，以便于被人體吸收進行分析判斷．
C、根據(jù)尿素對人體有害進行分析解答．
D、根據(jù)微量元素在人體中含量不足或過量都會對人體健康造成不良影響進行分析判斷．
解答：解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使蛋白質變性，故該做法會危害人體健康．
B、難溶性鈣不易被人體吸收，加入食醋會使其中的鈣轉化為可溶的鈣，以便于被人體吸收；故該做法有益于人體健康．
C、尿素對人體有害，牛奶添加尿素以提高氮的含量的做法是違法的，故該做法會危害人體健康．
D、微量元素在人體中含量不足或過量都會對人體健康造成不良影響，故該做法會危害人體健康．
故選B．
點評：與人類生產生活相關的化學知識是中考熱點，了解生活中常見的有毒、有害物質（甲醛、亞硝酸鈉、黃曲霉素等）是正確解答本題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?淮安模擬）下列有關物質的用途主要是由其物理性質決定的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?淮安模擬）目前有些小學生喜歡使用涂改液，經(jīng)實驗證明涂改液中含有很多發(fā)揮性有害物質，吸入后引起慢性中毒，而頭暈、頭痛，嚴重者抽搐、呼吸困難，二氯甲烷就是其中一種．下面關于二氯甲烷[CH2Cl2]的幾種敘述不正確的有（　�。�
①它是由碳、氫、氯3種元素組成的有機物；
②它是由氯氣和甲烷組成的混合物；
③它的分子中碳、氫、氯元素的原子個數(shù)比是1：2：2
④它是由多種原子直接構成的化合物，其相對分子質量為85g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?淮安模擬）如圖是某品牌礦泉水標簽的部分內容，請用恰當?shù)幕瘜W用語填空：
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健 康 飲 水 新 概 念
    飲水質量好壞對人體健康至關重要，礦物質水含鉀、鎂等游離態(tài)礦物質元素，補充人體所需，讓身體保持健康與活力．喝的健康，生活更健康！
    主要成分：鉀離子：1.0-27.0mg/L 氯離子：1.0-24.0mg/L鎂離子：0.1-5.0mg/L   硫酸根離子：0.4-20.0mg/L（1）寫出其中的一種陽離子
    K+ 或Mg2+
    K+ 或Mg2+
    ；
    （2）水中氧元素的化合價
    H2
    -2
    O
    H2
    -2
    O
    ；
    （3）由上述離子構成的硫酸鹽
    K2SO4或MgSO4 
    K2SO4或MgSO4 
    （任寫一種）．

			
    

			
    
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				科目：初中化學
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    （2012?淮安模擬）根據(jù)如圖所示A、B兩種物質的溶解度曲線回答：
    （1）溫度在
    ＜t1℃
    ＜t1℃
    范圍內，B的溶解度大于A的溶解度．
    （2）t2℃時，現(xiàn)有A物質ag至少需要
    50
    50
    g水才能將它全部溶解．
    （3）t2℃時，相同質量的A、B兩種物質的飽和溶液，含溶質的質量A
    ＞
    ＞
    B （填“＞”、“=”、“＜”）．
    （4）使A從它的飽和溶液全部結晶析出的方法是
    蒸發(fā)結晶
    蒸發(fā)結晶
    ．
    

			
    

			
    
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