下列食品顯堿性的是

食物

蘋果

番茄

牛奶

豆制品

    pH

  2.4～3.3

  4.0～4.4

  6.3～6.6

  7.4～7.9

A．牛奶         B．蘋果         C．豆制品        D．番茄

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：蘋果、番茄、牛奶的PH都小于7，都呈酸性；豆制品的PH是7.4-7.9，大于7，呈堿性。選D。

考點(diǎn)：溶液的酸堿性；PH。

點(diǎn)評(píng)：PH大于7的溶液是堿性的，小于7的溶液是酸性的，等于7的溶液是中性的。

 

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10、下列食品顯堿性的是（　�。�

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（2012?門頭溝區(qū)一模）下列食品顯堿性的是（　�。�
食物 A．蘋果 B．番茄 C．牛奶 D．豆制品
    pH   2.4～3.3   4.0～4.4   6.3～6.6   7.4～7.9

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下列食品顯堿性的是

食物
A．蘋果
B．番茄
C．牛奶
D．豆制品
    pH
  2.4～3.3
  4.0～4.4
  6.3～6.6
  7.4～7.9

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下列食品顯堿性的是（ ）
食物蘋果番茄牛奶豆制品
pH2.4～3.34.0～4.46.3～6.67.4～7.9

A．牛奶
B．蘋果
C．豆制品
D．番茄

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下列食品顯堿性的是（ ）
食物A．蘋果B．番茄C．牛奶D．豆制品
    pH  2.4～3.3  4.0～4.4  6.3～6.6  7.4～7.9

A．蘋果
B．番茄
C．牛奶
D．豆制品

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