15．每年夏天合肥大圩葡萄遠近聞名，吸引了不少游人去觀賞和采摘，當?shù)厝艘沧灾屏嗣牢兜钠咸丫乒┯稳诉x購．下面是自制葡萄酒的過程，其中屬于化學變化的是（　�。�
A．清洗并晾干B．葡萄汁和糖混勻后密封發(fā)酵20天
C．搗碎成汁D．紗布過濾出葡萄酒中的葡萄籽和皮

分析 本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A、清洗葡萄是將葡萄中的臟污洗掉，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、葡萄發(fā)酵成酒有新的物質(zhì)乙醇生成，屬于化學變化，故B正確；
C、把葡萄搗碎只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯；
D、紗布過濾只是將葡萄籽和皮從配制的酒中分離出來，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D錯；
故選B．

點評 搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關鍵，判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．用元素符號或化學式表示：
①鎂元素Mg②2個氮原子2N ③冰H2O④2個鋁離子2Al3+
⑤1個氫氧根離子OH-⑥x個二氧化碳分子xCO2⑦氬氣Ar⑧氯氣Cl2
⑨硫酸銨（NH4）2SO4⑩氫氧化鈣Ca（OH）2．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．（1）目前超市不再免費提供塑料袋，此做法解決的環(huán)境問題是白色污染．
（2）我們的主食是大米和面食，它們所含有的主要成分屬于營養(yǎng)素中的糖類；
（3）為了增強農(nóng)作物的抗倒伏能力，應施加化肥的種類是鉀肥．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．下列物質(zhì)由離子直接構成的是（　�。�
A．氯化氫B．石墨C．氯化鎂D．氮氣

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．納米碳酸鈣是一種重要的無機化工產(chǎn)品，下圖是某廠生產(chǎn)納米碳酸鈣的工藝流程．

請回答下列問題：
（1）寫出反應池中發(fā)生的化學反應的化學方程式：CaCl2+2NH3•H2O+CO2=CaCO3↓+2NH4Cl+H2O；
（2）反應池中要先通入氨氣，再通入二氧化碳，這是因為氨氣溶解性強于二氧化碳，有利于二氧化碳的吸收；
（3）若在實驗室中進行該實驗，操作l的名稱是過濾，使用到的玻璃儀器有玻璃棒、燒杯、漏斗，其中玻璃棒的作用是引流；
（4）操作2為洗滌、干燥，其中洗滌的目的是除去碳酸鈣粗品表面含有的可溶性雜質(zhì)，其中一定含有的可溶性雜質(zhì)是NH4Cl，檢驗是否洗滌干凈的方法是向最后一次洗滌液中加入②溶液（①Ca（OH）2、②AgNO3、③CaCl2，填寫序號），如果沒有出現(xiàn)沉淀，說明已經(jīng)洗滌干凈．
（5）下表為NH4Cl在水中的溶解度列表，為獲得副產(chǎn)品（NH4Cl），應采用降溫結晶．
T/℃0102030405060708090100
S/g29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.377.3

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．“地球一小時”是世界自然基金會向全球發(fā)出的一項倡議，呼吁個人、企業(yè)在每年3月的最后一個周六晚上熄燈一小時，以此來激發(fā)人們保護地球的責任心．合肥市城區(qū)以及肥東、肥西、長豐、廬江共37萬盞景觀燈將為了保護地球，于23日20：30～21：30熄燈一小時，能省電9500千瓦時．以下不屬于合肥市“節(jié)能減排”理念或做法的是（　�。�
A．選用公共交通出行B．用布袋代替塑料袋購物
C．使用太陽能系列產(chǎn)品D．做好金屬制品防銹

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列有關說法正確的是（　�。�
A．用食醋除去水壺中的水垢
B．空氣是由空氣分子構成的
C．組成CO、CO2的元素種類相同，所以它們的化學性質(zhì)相同
D．氣體受熱膨脹是因為溫度升高氣體分子變大

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．現(xiàn)有白紙、溶質(zhì)量分數(shù)為（A）10%的NaOH溶液（B）5%H2SO4溶液（C）5%的紫色石蕊試液．試設計《“雨”落葉出紅花開》的趣味實驗，現(xiàn)在白紙上用玻璃棒蘸取（填序號，下同）B 畫出花，再蘸A畫出葉，將白紙掛上墻，用C向紙上一噴即可．實驗的化學原理是石蕊試液遇酸性溶液變紅，遇堿性溶液變藍．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

5．用化學用語填空．
（1）構成氯化鈉的粒子Na+、Cl-．氧化鐵中鐵的化合價$\stackrel{+3}{Fe}$2O3．
（2）溶液由藍色變?yōu)闇\綠色的化學方程式Fe+CuSO4═FeSO4+Cu （合理即可）．（任寫一個）
（3）金屬鋁耐腐蝕的原因4Al+3O2═2Al2O3．

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