Question

【題目】(一)如圖是某品牌牛奶的標簽，回答問題：

營養(yǎng)成分

每100克含

蛋白質(zhì)≥3.3克

脂肪≥3.3克

碳水化合物≤5.5克

維生素D340-160IU

鈣≥120mg

（1）該品牌牛奶中，能提供能量的是_____；

A蛋白質(zhì) B脂肪 C碳水化合物 D維生素 E鈣

（2）該標簽中沒有提及的人體必需營養(yǎng)素為_____；

（3）淀粉是一種常見的碳水化合物，常用_____檢驗淀粉；

（4）鈣是人體必須元素之一，此處的鈣是指_____（原子或元素）；缺鈣會導致_____（答一點即可）。

（二）人類社會的可持續(xù)發(fā)展離不開能源和新型材料。

（1）中國釣魚島附近水域海底蘊藏大量的天然氣，其主要成分為甲烷，甲烷中碳元素化合價是_____。新型甲醇（CH3OH）燃料電池在使用時由化學能轉(zhuǎn)化為_____。

（2）揚州2016年5月15日跨入了“高鐵時代”。請寫出生活中防止鐵制品生銹的一種方法_____。

（3）2015年11月首架C919大飛機總裝下線，標志著我國躋身飛機研制先進國家行列。

①機身蒙皮使用的是第三代鋁鋰合金材料。下列不屬于鋁鋰合金性質(zhì)的是_____。（填字母）。

a密度大 b硬度大 c抗腐蝕

②機體先進復合材料的使用率達12%。下列屬于復合材料的是_____（填字母）。

a普通陶瓷 b鈦合金 c玻璃鋼 d碳纖維

Answer 1

【答案】ABC 水 碘酒或碘水 元素 骨質(zhì)疏松或佝僂病 —4 電能 刷漆、涂油（合理即可） a cd

【解析】

（一）（1）由牛奶的標簽可知，能提供能量的是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，故選ABC；

（2）由牛奶的標簽中營養(yǎng)素的種類可知，該標簽中沒有提及的人體必需營養(yǎng)素為水；

（3）由于淀粉遇碘變藍色，所以，常用碘酒或碘水檢驗淀粉；

（4）鈣是人體必須元素之一，此處的鈣是指元素，缺鈣會導致骨質(zhì)疏松或畸形或佝僂病等。

（二）（1）甲烷中，氫元素的化合價是+1，根據(jù)化合物中元素的化合價代數(shù)和為零，可以判斷出碳元素的化合價是-4；

新型甲醇（CH3OH）燃料電池在使用時由化學能轉(zhuǎn)化為電能；

（2）鐵在有水和氧氣并存時易生銹，生活中防止鐵制品生銹的方法有：刷油漆、涂油、鍍其它金屬或制成不銹鋼或保持鐵制品表面清潔干燥等；

（3）①機身蒙皮使用的是鋁鋰合金材料．鋁鋰合金的性質(zhì)是硬度大、抗腐蝕，故選a；

②a、陶瓷屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料，故a錯誤．

b、鈦合金是合金，屬于金屬材料，故b錯誤．

c、玻璃鋼是玻璃和纖維熔合而成的復合材料，故c正確．

d、碳纖維是由有機纖維經(jīng)碳化及石墨化處理而得到的微晶石墨材，是復合材料，故d正確．

故選：cd。