為了檢驗(yàn)淀粉水解的產(chǎn)物,設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)方案:
請(qǐng)回答下列問題:
(1)試劑1為20%的H2SO4溶液,其作用是 。
(2)試劑2為 ,其作用是 ,使檢驗(yàn)水解產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)得以順利進(jìn)行;發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為: 。
(3)反應(yīng)①的化學(xué)方程式為 。
(4)為檢驗(yàn)淀粉液是否已完全水解,取少量水解液于試管中,加入碘水,則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是 。
(5)如果實(shí)驗(yàn)過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?u> (填”能”或”否”), 若不能,其原因是 ,最簡單的改正措施是 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實(shí)驗(yàn)小組先從梨中分離出一種酯,然后將分離出的酯水解,
得到乙酸和另一種化學(xué)式為C6H14O的物質(zhì)。對(duì)于此過程,以下分析中不正確的是 ( )
A.C6H14O分子含有羥基
B.C6H14O可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)
C.實(shí)驗(yàn)小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13
D.不需要催化劑,這種酯在水中加熱即可大量水解
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
過量的下列溶液與水楊酸(COOHOH)反應(yīng)能得到化學(xué)式為C7H5O3Na的是( )
A.NaHCO3溶液 B.Na2CO3溶液
C.NaOH溶液 D.NaCl溶液
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
有一種二肽的化學(xué)式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X,X的化學(xué)式是
A.C5H7N2O5 B.C5H9N2O5 C.C5H11NO5 D.C5H9NO4
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
對(duì)①乙醇②淀粉③油脂④蛋白質(zhì)的說法,不
正確的是( )
A.等質(zhì)量的②和③在人體內(nèi)充分消化吸收時(shí),③釋放的能量更大
B.①能使④失去生理活性而變性
C.①可由②水解的最終產(chǎn)物反應(yīng)制得
D.③和④在人體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物相同
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應(yīng)可以制得非天然油脂,其反應(yīng)示意圖如下所示(注:圖的
反應(yīng)式不完整):
則下列說法不正確的是 ( )
A.甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應(yīng)
B.天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)
C.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應(yīng),水解后的產(chǎn)物可與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)
D.植物油、非天然油脂都可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
下列說法正確的是
A.糖類化合物都具有相同的官能團(tuán) B.酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分
C.油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 D.蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
在一燒杯中盛有20.4g Na2CO3和NaCl 組成的固體混合物.向其中逐漸滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸.放出氣體的總質(zhì)量與所滴入稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系曲線如圖所示,請(qǐng)根據(jù)題意回答問題:
(1)當(dāng)?shù)渭酉←}酸至圖中B點(diǎn)時(shí),燒杯中溶液的pH 7(填>、=、<).
(2)原混合物中碳酸鈉的質(zhì)量.
(3)當(dāng)?shù)渭酉←}酸至圖中A點(diǎn)時(shí),燒杯中為不飽和溶液(常溫),通過計(jì)算求出其中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).(計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)).
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