【題目】在下列6種試劑里，分別滴加2滴自制紫甘藍(lán)汁，現(xiàn)象記錄如下表：

序號(hào)

1

2

3

4

5

6

試劑

稀鹽酸

石灰水

蒸餾水

白醋

草木灰溶液

食鹽水

滴加紫甘藍(lán)汁后

紅色

綠色

紫色

紅色

綠色

紫色

（1）紫甘藍(lán)汁_______（填“能”或“不能”）作酸堿指示劑。

（2）草木灰溶液顯________（填“酸性”、“中性”或“堿性”）。

（3）作為空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是______________（填序號(hào)）。

【答案】能 堿性 3

【解析】

（1）稀鹽酸顯酸性，能使紫甘藍(lán)汁由紫色變成紅色；石灰水呈堿性，能使紫甘藍(lán)汁由紫色變成綠色，蒸餾水呈中性，紫甘藍(lán)汁不變色，所以紫甘藍(lán)汁可以做酸堿指示劑；

（2）草木灰溶液能使紫甘藍(lán)汁變成綠色，所以草木灰溶液顯堿性；

（3）向“蒸餾水中滴加紫甘藍(lán)汁”的目的是檢驗(yàn)不是水能使紫甘藍(lán)汁變色，起到了空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)的作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】今年五一節(jié)，重慶再次成為網(wǎng)紅城市，刷爆朋友圈。

（1）游客走到火鍋店門口，聞到飄香的火鍋味，是因?yàn)?/span>_____；下列火鍋食材富含糖類的是_____（填序號(hào)） 。

A 鮮毛肚

B 萵簫頭

C 鵪鶉蛋

D 土豆片

（2）坐兩江游船、賞洪崖美景。游船上使用的下列物品中屬于天然有機(jī)材料的是_____（填序號(hào)）。

A 塑料救生圈

B 鋁合金護(hù)欄

C 真牛皮椅套

D 玻璃杯

（3）洪崖洞上五彩繽紛的霓虹燈里面充入的是_____（填序號(hào)）

A 稀有氣體

B 氧氣

C 二氧化碳

D 氮?dú)?/span>

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將 A、B、C、D 四種物質(zhì)放在密閉容器中加熱，化學(xué)反應(yīng)前后四種物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系如下列所示：

A

B

C

D

反應(yīng)前/g

4

16

111

4

反應(yīng)后/g

X

20

0

89

則：（1）該反應(yīng)的反應(yīng)物是__，生成物是__；

（2）表中“X”值為__；

（3）該反應(yīng)屬于__反應(yīng)（填“化合”、“分解”）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　�。�

A.紅磷燃燒：紅色固體燃燒，發(fā)出耀眼白光，產(chǎn)生白霧

B.水通直流電：兩個(gè)電極附近產(chǎn)生氣泡，最終正負(fù)兩極所得氧氣和氫氣的體積比約為1:2

C.一氧化碳還原氧化鐵：（玻璃管里的）粉末由紅棕色逐漸變?yōu)殂y白色

D.向硫酸銅溶液中加入過量氯化鋇溶液：產(chǎn)生白色沉淀，溶液仍為藍(lán)色

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)實(shí)驗(yàn)有著嚴(yán)格的程序。下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )

A.先在試管中注入少量稀鹽酸,再直接投入鐵釘,觀察反應(yīng)現(xiàn)象

B.固體藥品直接放在托盤天平的左盤上稱量

C.檢查裝置的氣密性時(shí)，先將導(dǎo)氣管伸入水中,在用手握緊容器外壁

D.用高錳酸鉀制取所需氧氣后,先將酒精燈熄滅再把導(dǎo)管從水槽中移出

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下列科普短文。

不粘鍋?zhàn)鲲埑床瞬徽冲伒祝且驗(yàn)殄伒谋砻嫱苛瞬徽惩繉?/span>——特氟龍，為使其牢牢固定在廚具的表面，還會(huì)添加一種加工助劑全氟辛酸銨（C8H4F15NO2），實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)表明這種物質(zhì)屬于2B類致癌物質(zhì)，因此在使用不粘鍋時(shí)，國(guó)家提出了兩個(gè)限制：

一是使用溫度要控制在260℃以下。這是因?yàn)樘胤堅(jiān)跍囟瘸^260℃時(shí)，逐漸向不穩(wěn)定狀態(tài)轉(zhuǎn)變，超過350℃時(shí)，則會(huì)發(fā)生分解，向空氣中釋放出有毒氣體。

二是不能烹制酸性食品，以免破壞涂層，危害健康。用4%乙酸模擬酸性食品，測(cè)試不同品牌不粘炒鍋涂層出現(xiàn)破損前后“食品接觸用涂層總遷移量”（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得超過10 mg/dm2）。記錄數(shù)據(jù)如下表：

品牌

A

B

C

D

E

F

涂層完好

56.3

9.5

3.5

——

——

——

涂層破損

321.1

46.1

21.8

33.7

27.3

26.9

注：“—”表示未檢出（<3 mg/dm2）；實(shí)驗(yàn)時(shí)間和溫度為：2 h，100 ℃

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議“要定期更換不粘鍋，對(duì)于高溫烹飪，最好使用鑄鐵鍋”，這樣不僅能享受美味，還能增加食物中的鐵含量。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

（1）全氟辛酸銨由____________________種元素組成。

（2）長(zhǎng)期使用鑄鐵鍋烹飪可以預(yù)防_______________________________。

（3）使用不粘鍋時(shí)要避免高溫干燒的原因是_______________________。

（4）在模擬測(cè)試涂層破損的實(shí)驗(yàn)中，除控制不粘鍋的種類外，控制的條件還有_____。

（5）下列說法正確的是______________。

A 不粘鍋不適合用來高溫烹飪食品

B 不粘鍋的原理是因?yàn)槠浔砻嬗幸粚硬徽惩繉?/span>

C 從安全角度看，生產(chǎn)不粘鍋應(yīng)減少使用全氟辛酸銨

D 不粘鍋使用過程中，應(yīng)避免使用鐵鏟翻炒或金屬球大力擦洗

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】氫氧化鈉、氫氧化鈣都是實(shí)驗(yàn)室常用的堿。常溫下，要鑒別氫氧化鈉稀溶液與氫氧化鈣飽和溶液，下列方法中不能夠達(dá)到目的是（　�。�

A.分別滴加碳酸鈉溶液B.分別通入二氧化碳

C.分別滴加稀鹽酸D.分別加熱原溶液至80℃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】準(zhǔn)確填寫以下內(nèi)容。

①物理變化過程中____________________________________________發(fā)生化學(xué)變化，化學(xué)變化過程中_______________________________________發(fā)生物理變化，出現(xiàn)了沉淀的變化______________________________________是化學(xué)變化（填“一定”或“不一定”或“一定不”）。

②填儀器名稱：

洗滌試管應(yīng)使用________________________________________________；夾持鎂條燃燒要用________________________________________________；使用燒杯加熱時(shí)要墊________________________________________________；可用于向酒精燈中添加酒精的是________________________________________________。

③量取液體時(shí)，量筒必須放平，視線應(yīng)與量筒內(nèi)液體______________________________________保持水平。洗凈的試管要________________________________________________；（填“正”或“倒”）放在試管架上晾干。

④蠟燭火焰一般分為三層，其中______ （填“ 外焰”“焰心”或“內(nèi)焰”，下同）層溫度最高，________________________________________________層溫度最低。

⑤從冰箱中取出的飲料瓶表面有層小液滴是因?yàn)榭諝庵杏?/span>________________________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)為了研究竹子里的氣體成分，做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：

（1）先將竹子浸入水中，鉆個(gè)小孔，看到一串氣泡冒出。然后采用_____法收集了甲、乙兩瓶氣體。

（2）把足量的紅磷放入甲瓶氣體里，用放大鏡聚焦，使紅磷燃燒，瓶?jī)?nèi)充滿了白煙。然后將甲瓶倒放入水，導(dǎo)管伸入水中，松開夾子，結(jié)果流入的水約占瓶子容積的1/10，這說明竹子里的氣體肯定含有_____。

（3）再往乙瓶中倒入一些澄清石灰水，發(fā)現(xiàn)馬上變渾濁，這說明竹子里有氣體肯定有_____。

（4）那么竹子里的氣體含量與空氣有什么區(qū)別呢？于是，他又用空氣重復(fù)了上述實(shí)驗(yàn)。相比較后得出的結(jié)論是_____。

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同步練習(xí)冊(cè)答案