Question

【題目】小明家有包開啟了的小蘇打，久置在灶臺上方，可能因受熱而變質。小明為此開展了探究，請分析其過程完成填空。

【查閱資料】① 2NaHCO3Na2CO3 ＋ CO2 ↑ ＋ H2O ② NaHCO3 ＋ NaOH ＝ Na2CO3 ＋ H2O ③ 2NaHCO3 ＋ Ca(OH)2 ＝ CaCO3 ↓ ＋ Na2CO3 ＋ 2H2O ④ Ca(HCO3)2 ＋ Na2CO3 ＝ CaCO3 ↓ ＋ 2 NaHCO3 ⑤ Na2CO3受熱不分解，NaHCO3、Ca(HCO3)2都能溶與水。

【假設猜想】

假設一：小蘇打沒有變質，化學成分為 NaHCO3；

假設二：小蘇打完全變質，化學成分為Na2CO3；

假設三：小蘇打部分變質，化學成分為；NaHCO3和Na2CO3。

實驗操作	實驗現(xiàn)象	實驗結論
操作一：取小蘇打樣品少量溶于足量水后，加入過量的_____(填藥品編號，下同),觀察，如有沉淀，則繼續(xù)進行下一步操作。 操作二：待操作一中反應充分后過濾，并在濾液中加入過量的_______，觀察。	操作一中無沉淀出現(xiàn)	假設一成立
	_______________	假設二成立
	_______________	假設三成立

【實驗方案】可選藥品：①Ca(OH)2溶液 ②CaCl2溶液 ③NaOH溶液 ④稀鹽酸

【問題討論】有同學認為，取一定量樣品直接加熱，再將產生的氣體通入澄清石灰水，根據(jù)實驗現(xiàn)象，對上述三種假設的每一種是否成立都能進行判斷。請評價這種方案是否合理_______(填“是”或“否”)，理由是_______________________。

Answer 1

【答案】 ② 操作一中有沉淀出現(xiàn) ④ 操作二中有氣體產生 否 不能判斷是部分還是完全變質的情況

【解析】【假設猜想】碳酸鈉能與氯化鈣溶液反應生成碳酸鈣沉淀，碳酸氫鈉不具有此性質；碳酸氫鈉能與鹽酸反應生成氣體，若是假設2成立，則實驗一中有沉淀生成，操作二中沒有氣體產生；若是猜想3成立，則是操作一中有沉淀生成，操作二中有氣體產生，所以，操作一：取小蘇打樣品少量溶于足量水后，加入過量的 ②（填藥品編號，下同），觀察，如有沉淀，則繼續(xù)進行下一步操作；操作二：待操作一中反應充分后過濾，并在濾液中加入過量的 ④，觀察，操作一中無沉淀出現(xiàn)，說明假設一成立；操作一中有沉淀出現(xiàn)，操作二中無氣體產生假設二成立；操作一中有沉淀出現(xiàn)，操作二中有氣體產生假設三成立；【問題討論】取一定量樣品直接加熱，則不變質和部分變質無法判斷。