5．化學(xué)與人體健康密切相關(guān)，下列做法正確的是（　�。�
A．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素
B．發(fā)霉的大米，煮熟后安全食用
C．用福爾馬林（甲醛的水溶液）保鮮魚肉等食品
D．利用地溝油制售食用油

分析 A、根據(jù)碘元素的攝入方法進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)霉變的大米中含有黃曲霉毒素進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析判斷．
D、地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì)．

解答 解：A、在食鹽中添加適量碘酸鉀，能補(bǔ)充人體所需的碘元素，故選項(xiàng)說法正確．
B、發(fā)霉的大米中含有有毒的黃曲霉毒素，即使洗凈煮熟后也不能食用，故選項(xiàng)說法錯誤．
C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，不能用福爾馬林（甲醛的水溶液）保鮮魚肉等食品，故選項(xiàng)說法錯誤．
D、地溝油泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油，地溝油中含有很多雜質(zhì)、有毒物質(zhì)，不能用地溝油制售食用油，故選項(xiàng)說法錯誤．
故選：A．

點(diǎn)評 與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是中考的熱點(diǎn)，了解常見元素的攝入方法、生活中常見的有毒物質(zhì)（甲醛、黃曲霉素等）是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下圖實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
濃硫酸的稀釋		B．
檢查裝置的氣密性
C．
加熱液體		D．
過濾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．讀圖，回答下列問題：

（1）圖1的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菧y定空氣中氧氣含量，請寫出發(fā)生的反應(yīng)方程式4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5，本實(shí)驗(yàn)可以用鎂粉來做嗎？請說明理由不可以，由于鎂粉也可以在N2中燃燒，生成Mg3N2，所以如果鎂條是足量的，測得的體積肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大$\frac{1}{5}$；
（2）圖2中AC兩個實(shí)驗(yàn)對比探究的是鐵生銹需要水，該實(shí)驗(yàn)中的水一般用煮沸后的蒸餾水，這樣做的目的是為了除去水中溶解的氧氣．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．酸、堿、鹽在工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的廣泛應(yīng)用，促進(jìn)了人類文明的進(jìn)步和社會的可持續(xù)發(fā)展．
（1）胃酸的主要成份是鹽酸．醫(yī)生常用含氫氧化鋁[Al（OH）3]的藥物治療胃酸過多癥，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為3HCl+Al（OH）3═AlCl3+3H2O．
（2）生活中用石灰漿粉刷墻壁，時間一長墻面就變硬了，此反應(yīng)的化學(xué)方程式為CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．碳元素是組成許多物質(zhì)的基本元素．
（1）下列含碳元素的物質(zhì)中，屬于有機(jī)物的是B（填字母序號）．
A．碳酸鈣B．乙醇（C2H5OH）C．二氧化碳
（2）天然氣的主要成分是CH4（寫化學(xué)式）．
（3）很多天然礦石中含有碳元素，菱錳礦的主要成分是碳酸錳（MnCO3），其中錳元素化合價(jià)是+2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

10．甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，請回答下列問題：
（1）t1℃時，三種物質(zhì)中溶解度最大的是乙．
（2）使t3℃時接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤�，可采用的一種方法是降低溫度；
（3）t1℃時，將50g水放入盛有30g丙物質(zhì)的燒杯中，充分?jǐn)嚢�，所得溶液的質(zhì)量為70g；
（4）將t3℃時甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t2℃，析出晶體的質(zhì)量關(guān)系為：D（填字母）；
A．甲＞乙    B．甲＜乙    C．甲=乙    D．無法確定
（5）若丙物質(zhì)中混有少量甲物質(zhì)，可用升高溫度的方法提純丙．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．香蕉等水果具有芳香氣味，是因?yàn)槠渲泻幸宜嵋阴ィ–4H8O2）等物質(zhì)．關(guān)于乙酸乙酯的說法正確的是（　�。�
A．乙酸乙酯是一種氧化物
B．乙酸乙酯分子由碳、氫、氧原子構(gòu)成
C．乙酸乙酯由14個原子構(gòu)成
D．乙酸乙酯由4個碳元素、8個氫元素、2個氧元素組成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．化學(xué)研究小組的同學(xué)為了測定某銅礦中堿式碳酸銅[Cu2（OH）2CO3]的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，稱取該銅礦樣品30g，加入132.2g稀鹽酸時恰好完全反應(yīng)，共生成CO24.4g．反應(yīng)的化學(xué)方程式如下：Cu2（OH）2CO3+4HCl═2CuCl2+3H2O+CO2↑試計(jì)算銅礦樣品中堿式碳酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（假設(shè)銅礦中雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng)，也不溶于水）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．下列各組物質(zhì)中，均屬純凈物的是（　　）
A．合成纖維  油脂B．天然氣 水銀C．冰水  干冰D．消毒液  碘鹽

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同步練習(xí)冊答案