Question

乙酸乙酯（CH₃COOCH₂CH₃）存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中．白酒中主要成分乙醇與少量存在的乙酸緩慢反應(yīng)生成乙酸乙酯，使白酒帶香味，這也是陳釀越陳越珍貴的原因．下列關(guān)于乙酸乙酯說法正確的是（　　）

A．乙酸乙酯由14個(gè)原子構(gòu)成

B．乙酸乙酯是一種氧化物

C．乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量是88

D．乙酸乙酯中碳、氮、氫元素質(zhì)量比為2：4：1

Answer 1

分析：A、根據(jù)乙酸乙酯的化學(xué)式CH₃COOCH₂CH₃進(jìn)行分析其元素組成；
B、根據(jù)氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物，進(jìn)行判斷；
C、根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行解答；
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答．

解答：解：A、根據(jù)乙酸乙酯的化學(xué)式 CH₃COOCH₂CH₃進(jìn)行分析，乙酸乙酯由C、H、O三種元素組成或一個(gè)乙酸乙酯分子由14個(gè)原子構(gòu)成；故A說法錯(cuò)誤；
B、根據(jù)氧化物是指由兩種元素組成且其中一種是氧元素的化合物，而乙酸乙酯由C、H、O三種元素組成，不屬于氧化物；故B說法錯(cuò)誤；
C、根據(jù)相對(duì)分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，可得乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為：12×4+1×8+16×2=88；故C說法正確；
D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，可得乙酸乙酯中碳、氧、氫元素質(zhì)量比為（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4；故D說法錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素及原子個(gè)數(shù)、相對(duì)分子質(zhì)量計(jì)算方法的掌握，進(jìn)行解題的能力．