8．合理膳食有益健康，某同學家庭的晚餐菜譜中已有：米飯、吳山貢鵝、清蒸鱸魚、你認為還需要搭配下列哪種菜肴比較合理（　�。�
A．瀘州烤鴨B．清炒空心菜C．銀魚蒸蛋D．紅燒排骨

分析 根據(jù)營養(yǎng)素的種類和營養(yǎng)素的食物來源分析，人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽．

解答 解：米飯中主要含有糖類；吳山貢鵝和清蒸鱸魚中主要含有油脂和蛋白質(zhì)；由以上分析可知，他的晚餐中缺少維生素，而蔬菜或水果中富含維生素；
故答案為：B．

點評 化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列方法中所舉示例錯誤的是（　�。�
選項方法示例
A歸納總結(jié)碳酸鈉溶液顯堿性，向其中滴入無色酚酞溶液，溶液變成紅色
B實驗法用肥皂水區(qū)分軟水和硬水
C分類法有機高分子材料可分為天然有機高分子材料和合成有機高分子材料
D推理法燃燒需要同時滿足三個條件，則滅火也需要同時滿足三個條件
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．實驗操作能夠達到目的是（　�。�
A．
證明金屬活動性Zn＞Fe		B．
比較 MnO2和 Fe2O3的催化效果
C．
探究溶解性的影響因素		D．
探究分子的運動

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．鉛蓄電池在產(chǎn)、生活中使用泛．結(jié)合生活實際回答下列問題：
（1）鉛蓄電池充電時是將電能轉(zhuǎn)化為c（填序號）．
a、機械能      b、熱能       c、化學能
（2）鉛蓄電池放電過程中，反應的化學方程式為Pb+PbO2+2H2SO4═2PbSO4+2H2O，據(jù)此可知，鉛蓄電池在放電時，溶液的pH不斷增大（填“增大”、“減小”或“不變”）．
（3）廢鉛蓄電池可以回收利用．
①從材料分類角度看，外殼塑料屬于有機合成材料（填寫“有機合成”、“復合”或“無機非金屬”）．
②廢硫酸可以與氟磷灰石[Ca5（PO4）3F]反應，反應的化學方程式為：
2Ca5（PO4）3F+7H2SO4═3CaSO4+3Ca（H2PO4）2+2HF，反應產(chǎn)物中可用作化肥的物質(zhì)是Ca（H2PO4）2（填寫化學式）．
③下表是一些金屬熔點的數(shù)據(jù)：
金屬錫鉛鉍鎘
熔點∕℃231.9327.5271.3320.9
日常所用保險絲由鉍、鉛、錫、鎘等金屬組成，其熔點約為C（填序號）
A.300-320℃B.230-250℃C.60-80℃D.20-40℃
④廢硫酸直接排放會污染環(huán)境，擬選用如表物質(zhì)中和后再排放：
物質(zhì)CaCO3Ca（OH）2NH3NaOH
市場參考價（元/kg）1.82.06.511.5
已知：2NH3+H2SO4═（NH4）2SO4，如果要求花最少的錢來中和等質(zhì)量、等濃度的廢硫酸，則應選擇B（填序號）．
A、CaCO3       B、Ca（OH）2      C、NH3       D、NaOH．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．現(xiàn)在很多家庭自備干粉滅火器，其中一種滅火器是利用壓縮的二氧化碳吹干粉（干粉的主要成分是磷酸二氫氨）滅火．
（1）滅火器中的二氧化碳可利用空氣中含量最多的氣體來代替，該氣體是氮氣．
（2）磷酸二氫氨（NH4H2PO4）受熱分解時吸收大量的熱，并能在可燃物表面形成一層玻璃狀的覆蓋層，其滅火原理是降低了可燃物的溫度；隔絕可燃物與空氣接觸．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．趕走霧霾，讓藍天永駐，對汽車尾氣的凈化是必要的．如圖是某種汽車尾氣凈化裝置里的微觀反應過程，該反應需要在一種“鉑催化劑”的催化下進行，則下列說法正確的是（　　）
A．反應前后分子改變，原子不變B．該反應中各物質(zhì)均為化合物
C．鉑催化劑在反應結(jié)束后質(zhì)量改變D．反應Ⅱ為置換反應

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．“氣體烙鐵”足一種以氣體X為燃料的加熱儀器，加熱溫度可達1300℃，反應的化學方程式為2X+13O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$ 8CO2+10H2O．燃料X的化學式為（　　）
A．C4H10B．CH3OHC．C3H8D．C2H5OH

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．除去表中各組物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所用試劑和方法不可行的是（　　）
選項物質(zhì)雜質(zhì)除雜所用試劑和方法
ACO2CO緩緩通過盛有氧化銅的玻璃管
BCaO粉末CaCO3高溫煅燒至質(zhì)量不再減少
CNaOH溶液Ca（OH）2加入適量的Na2CO3溶液，過濾
DFeSO4溶液CuSO4加入過量Fe粉末，充分反應后過濾
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．鈦無毒．質(zhì)輕、強度高且具有優(yōu)良的生物相容性，可用作植入人體的植入物等．下列有關(guān)鈦的說法錯誤的是（　　）
A．屬于金屬元素B．質(zhì)子數(shù)為22
C．相對原子質(zhì)量為47.87D．中子數(shù)為22

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