【題目】蛋白質中一定含有、、和元素，動物性蛋白主要來源于、等；植物性蛋白主要來源于、等，因此我們的飲食盡量要豐富，不要單一。

【答案】C；H；O；N；魚；肉；黃豆；花生
【解析】從蛋白質的組成和人體內營養(yǎng)素的食物來源來解答。
蛋白質是一種復雜的化合物，主要由碳，氫，氧，氮四種元素組成；動物蛋白質主要來源于動物肌肉，如魚，豬肉等，植物性蛋白來自黃豆和花生等。
故答案為：C；H；O；N；魚；肉；黃豆；花生
從蛋白質的組成及人體營養(yǎng)素的食物來源分析解答

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】燒木柴時通常把木柴架空一些，木柴燃燒得更旺，這是因為（ ）
A.這樣散熱快
B.木柴是可燃物
C.溫度易達到著火點
D.使木柴與空氣充分接觸

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】只用下列鑒別方法不能把待鑒別的物質區(qū)分開的是（ ）

待鑒別的物質

鑒別方法

A

澄清石灰水和氫氧化鈉溶液

加鹽酸，觀察現(xiàn)象

B

硬水和軟水

加肥皂水，振蕩，觀察產生泡沫情況

C

過氧化氫溶液和純水

加入二氧化錳，觀察有無氣泡產生

D

羊毛線和滌綸線

點燃，聞燃燒產生的氣味


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】我國紀念2016年“世界水日”和“中國水周”活動的宣傳主題為“落實五大發(fā)展理念，推進最嚴格水資源管理”．
（1）下列做法符合宣傳主題的是（填序號）
A.在河兩岸興建化工、造紙等重污染工廠
B.洗滌衣物時選用無磷洗衣粉
C.為促進農業(yè)的高產豐收，可大量使用化肥和農藥
D.農業(yè)上改大水漫灌為噴灌、滴管
（2）如圖Ⅰ所示是小紅同學自制的一個簡易凈水器來凈化含豐富鎂元素的井水．
①他選擇了活性炭，是因為它具有性；
②他把井水通過凈水器后再加入肥皂水，可以看到的現(xiàn)象是
（3）法國科學家拉瓦錫在前人探索的基礎上發(fā)現(xiàn)了水的組成．如圖Ⅱ所示為水電解器，電解水的化學符號表達式為 ， b管中產生的氣體是 ． 該實驗證明水是由組成的．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）
A.受霉菌污染的黃豆只要連續(xù)煮半小時，就對人體無害了。
B.灼燒頭發(fā)和棉紗線會產生相同的氣味
C.烹調魚時會產生多種氨基酸，因此味道鮮美
D.人們只要攝入足夠的蛋白質、糖類、脂肪、礦物質和水就可以滿足健康的需要。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質中不具有金屬特性的是( )
A.生鐵
B.硬鋁
C.氧化鐵
D.24K黃金

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】生鐵和鋼都是鐵的合金。下表對生鐵和鋼的成分、性能作了比較。

生 鐵

鋼

含碳量

2%～4.3%

0.03%～2%

性能

硬而脆、無韌性、可鑄、不可煅軋

堅硬而有韌性、可鑄、可煅軋

根據(jù)表中提供的信息，回答下列問題：
（1）與生鐵相比，鋼有什么優(yōu)良的性能？(答出一條即可)。
（2）寫出鋼的一條用途：。
（3）比較生鐵與鋼的成分，說明生鐵與鋼在性能上有較大差異的主要原因：。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是甲、乙兩種固體物質的溶解度曲線，下列敘述正確的是（ ）
A.甲的溶解度大于乙的溶解度
B.升高溫度可使接近飽和的甲溶液變成飽和溶液
C.10℃時，甲、乙兩種溶液的溶質質量分數(shù)一定相等
D.甲中含有少量乙，可以用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列哪組氣體都屬于空氣污染物( )

A. CO2、SO2、N2 B. SO2、CO、NO2 C. H2、N2、NO2 D. O2、CO2、H2

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