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【題目】某奶制品的營養(yǎng)成分見表:

項目

每100mL

NRV%(營養(yǎng)參考值)

能量

290kJ

3%

蛋白質

3.2g

5%

脂肪

4.0g

7%

碳水化合物

4.8g

2%

鈉鹽

62mg

3%

(1)表中未標出的人體必需的營養(yǎng)素是_______。

(2)該奶制品中_______不能提供能量(任寫一種)。

(3)奶制品中含有豐富的鈣,這里的鈣指的是_______(填“單質”“原子”或“元素”)。

【答案】 水和維生素 鈉鹽(或水) 元素

【解析】本題主要考查營養(yǎng)物質與人體健康的關系。

（1）人體所需要的六大營養(yǎng)素包括蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水，表中沒有標示的是維生素和水；

（2）碳水化合物是糖類的俗稱，與脂肪和蛋白質都能為人體提供能量，該奶制品中鈉鹽(或水)不能提供能量；

（3）元素與人體的健康密切相關，奶制品中含有的鈣是指鈣元素。

練習冊系列答案
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【題目】家庭生活中下水管道必不可少。請問：

（1）金屬管道使用一段時間后會因生銹而報廢，請你寫出防止金屬材料生銹的一種措施；__________；

（2）現在常用聚氯乙烯（PVC）管道來代替金屬管道，PVC屬于__________；（填“有機合成材料”或“天然有機高分子材料”），寫出PVC管道的優(yōu)點（答出一點即可）_________________。

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【題目】某市人口稠密地區(qū)，由于燃煤含硫造成酸雨增加，為什么？酸雨會使大理石建筑逐漸被腐蝕，為什么？

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【題目】你經常做家庭小實驗嗎？根據你的經驗，下列家庭小實驗不成功的是（ ）

A. 通過把水煮沸可以降低水的硬度

B. 用食鹽水除去水瓶中的水垢

C. 用食醋和小蘇打制取二氧化碳

D. 用花瓣制作指示劑，檢驗純堿溶液的酸堿性

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【題目】我國是世界上水資源短缺的國家之一。在經濟發(fā)展的同時，水污染日趨嚴重，導致很多淡水資源失去可利用價值。請回答：

(1)造成水污染的原因有：________________________________________。

(2)你一直在關心人類賴以生存的水資源的保護，請就如何預防和消除對水源的污染提出兩點建議__________,舉一例說明你在生活中如何節(jié)約用水：___________________。

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【題目】某同學在化學實驗操作技能考試中做了“酸的性質”實驗。步驟如下：

(1)與酸堿指示劑的反應。在兩支試管中分別取少量的稀鹽酸，分別滴入兩滴石蕊試液和酚酞試液，觀察到有一支變紅色，另一支__________(填現象)。

(2)與金屬的反應。 在試管中加入兩小段擦去氧化膜的鎂條，再加入少量稀硫酸，觀察到有氣泡產生實驗完畢后。該同學分析了步驟(2)試管中剩余溶液的成分(水除外)，認為可能有稀鹽酸剩余，一定含有__________(填化學式)。為了確定是否有酸剩余，該同學又做了如下實驗：

取少量廢液于試管中，

方案一：加入鋁片，有氣泡產生，證明有鹽酸剩余。發(fā)生反應的化學方程式為____________________。

方案二：加入石灰石粉末，產生____________________現象，證明有鹽酸剩余。發(fā)生反應的化學方程式為__________________________________________________。

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【題目】氫化鈣固體是登山運動員常用的能源提供劑。某探究小組的同學通過查閱資料得知，氫化鈣（CaH2）遇水反應生成氫氧化鈣和氫氣。探究小組的同學把一定量的CaH2加入Na2CO3溶液中，充分反應后過濾，得到濾渣和濾液，經檢驗濾渣的成分是碳酸鈣。

【提出問題】濾液中溶質的成分是什么？

【猜想與假設】猜想一：NaOH 猜想二：NaOH、Ca（OH）2

猜想三：NaOH、Na2CO3 猜想四：NaOH、Na2CO3、Ca（OH）2

經過討論，大家一致認為猜想四不合理，請用化學方程式說明原因_______。

【實驗驗證】

實驗

現象

結論

實驗一：取濾液，向其中滴入少量碳酸鈉溶液

無明顯現象

猜想①_______不成立

實驗二：另取濾液，向其中加入②______

③ ________

猜想三成立

【反思與拓展】①若向NH4Cl的溶液中加一定量CaH2，充分反應，產生的氣體是_____（填化學式）

②登山運動員常用CaH2作為能源提供劑，與氫氣相比，其優(yōu)點是_______。

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【題目】某無色氣體可能含有二氧化碳、一氧化碳、氫氣中的一種或幾種，依次進行以下實驗（假設每步反應均完全進行）：①通過澄清石灰水，未觀察到變渾濁；②通過灼熱的氧化銅粉末，固體變成紅色；③通過白色硫酸銅粉末時，粉末變成藍色晶體；④通入澄清石灰水中，石灰水變渾濁。則原氣體中一定存在的是____________（填化學式，下同），一定不存在的是________________。

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【題目】請從下列物質中選擇適當的物質填空（填字母編號）：

A．干冰 B．酒精 C．硫酸 D．食鹽

E．石灰石 F．硬鋁 G．武德合金 H．活性炭

（1）可用作保險絲的是__________； （2）實驗室最常用的燃料是__________；

（3）可用人工降雨的是__________； （4）可作冰箱除味劑的是____________；

（5）可用作廚房調味品__________； （6）可用于冶煉生鐵的是____________。

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