8．甘肅定西是全國有名的馬鈴薯之鄉(xiāng)，每年都有大量的馬鈴薯輸送至全國各地．馬鈴薯中含有大量的淀粉--人類膳食中最為豐富的碳水化合物，有很高的營養(yǎng)價值，但據(jù)報道，油炸含有淀粉的食品會產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)丙烯酰胺（化學(xué)式為C3H5NO），食用后有害健康，請回答：
（1）丙烯酰胺中C、O元素的質(zhì)量比為9：4；
（2）100g丙烯酰胺中含有19.7g氮元素（保留1位小數(shù)）．

分析 （1）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算方法進行分析解答．

解答 解：（1）丙烯酰胺中碳元素、氧元素的質(zhì)量比=（12×3）：16=9：4．故填：9：4；
（2）100g丙烯酰胺中含有氮元素的質(zhì)量為：100g×$\frac{14}{12×3+1×5+16+14}$×100%≈19.7g．故填：19.7．

點評 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．下列框圖中的物質(zhì)均為初中化學(xué)常見的物質(zhì)，其中A是建筑材料的主要成分，B黑色固體，如圖是它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系．請回答：

（1）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：A．CaCO3BCuO．
（2）得到F溶液的操作Ⅰ的名稱為：過濾．
（3）請寫出E→F的化學(xué)方程式：Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH．
（4）指出反應(yīng)①的基本類型是化合反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．將質(zhì)量相等、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的兩份稀硫酸分裝在甲、乙兩個燒杯中，再稱取質(zhì)量相等的鋁和鋅，把鋁放入甲燒杯中，鋅放入乙燒杯中，待反應(yīng)結(jié)束后，發(fā)現(xiàn)甲燒杯中鋁有剩余，乙燒杯中的鋅已全部反應(yīng)，根據(jù)此現(xiàn)象推斷，下列結(jié)論中，正確的是（　�。�
A．一定是乙燒杯中產(chǎn)生的氫氣多
B．可能是乙燒杯中產(chǎn)生的氫氣多
C．一定是甲燒杯中產(chǎn)生的氫氣多
D．可能甲、乙兩燒杯中產(chǎn)生的氫氣一樣多

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．二氧化碳雖然只約占空氣總體積的0.03%，但對動植物的生命活動起著極為重要的作用．自然界中二氧化碳的循環(huán)如圖所示，下列過程放在X處不合理的是（　�。�
A．人和動物的呼吸B．利用太陽能發(fā)電C．化石燃料的燃燒D．植物的呼吸作用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．物質(zhì)與人體健康息息相關(guān)．下列關(guān)于物質(zhì)與人體健康的說法不正確的是（　�。�
A．食用牛奶、瘦肉都可補充蛋白質(zhì)B．食用番茄可補充維生素C
C．小兒缺鈣會得佝僂病D．缺碘會引起貧血

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列實驗中，與先后順序有關(guān)的做法不正確的是（　�。�
A．實驗室制取氣體時，先檢查裝置氣密性，后裝藥品
B．稀釋濃硫酸時，向燒杯中先倒入濃硫酸，后倒入水
C．加熱KClO3制取O2的實驗結(jié)束時，先從水中移出導(dǎo)管，后熄滅酒精燈
D．加熱試管內(nèi)藥品時，先使試管均勻受熱，后集中在藥品部位加熱

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．為測定某NaOH溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，取20g該NaOH溶液于燒杯中，逐滴加入7.3% 的稀鹽酸至10g時恰好完全反應(yīng)．請完成下列分析與計算：
（1）常溫下，恰好完全反應(yīng)后溶液的pH=7．
（2）計算NaOH溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．根據(jù)實踐經(jīng)驗，你認(rèn)為下列課外實驗不能成功的是（　�。�
A．用灼燒法鑒別羊毛和化纖B．用食鹽水制作葉脈書簽
C．用肥皂水鑒別硬水和軟水D．用紫甘藍(lán)和酒精溶液制酸堿指示劑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．以下變化不屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．青銅冶煉B．沙里淘金C．煮豆燃豆箕D．鐵生銹

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同步練習(xí)冊答案