Question

大蒜是常見的調(diào)味品之一，大蒜中主要成分大蒜素具有消毒殺菌作用．大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃，下列說法不正確的是（　�。�

• A、大蒜素由碳、氫、硫三種元素組成
• B、大蒜素中碳、氫、硫三種元素的質(zhì)量比為6：10：3
• C、大蒜素的一個分子由6個碳原子、10個氫原子和3個硫原子構(gòu)成
• D、大蒜素屬于有機(jī)化合物

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,有機(jī)物與無機(jī)物的區(qū)別,元素質(zhì)量比的計算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：A．根據(jù)大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃進(jìn)行分析其元素構(gòu)成；
B．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行解答；
C．根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，進(jìn)行解答；
D．含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機(jī)物類似，因此把它們看作無機(jī)物，進(jìn)行判斷．

解答：解：A．根據(jù)大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃可知：大蒜素由碳、氫、硫三種元素組成；故正確；
B．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，所以大蒜素中碳、氫、硫三種元素的質(zhì)量比為：36：5：48；故錯誤；
C．根據(jù)標(biāo)在元素符號右下角的數(shù)字表示一個分子中所含原子的個數(shù)，可知：大蒜素的一個分子由6個碳原子、10個氫原子和3個硫原子構(gòu)成；故正確；
D．含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物．所以大蒜素屬于有機(jī)化合物，故正確；
故選B．

點(diǎn)評：本題主要考查化學(xué)式的意義、根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系以及有機(jī)物的定義，掌握了這些問題就不難解決此題了．