13．下表為某校食堂某天午餐部分食譜．
主食葷菜素菜
米飯紅燒牛肉炒胡蘿卜、炒黃瓜
（1）米飯中主要含有人體必需的營養(yǎng)素是糖類．
（2）食堂使用鐵強(qiáng)化醬油，醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止貧血．
（3）同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是B．
A．在主食中補(bǔ)充粗糧    B．多提供油炸食物   C．適當(dāng)提供水果．

分析 人體所需要的六大營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽和水．根據(jù)肉類中富含蛋白質(zhì)；青菜中含維生素；米飯中含糖類回答．

解答 解：（1）米飯中含由淀粉，屬于糖類；
（2）使用鐵強(qiáng)化醬油可以為人體提供鐵元素，能夠防止貧血．
（3）在主食中補(bǔ)充粗糧、適當(dāng)提供水果有利于身體健康，多提供油炸食物，不利于身體健康．
故填：
（1）糖類；（2）貧血；（3）B

點評 為了做到合理營養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，以避免營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩．霉變食品不能食用，油炸食物，不利于身體健康．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．（1）配制10%的鹽酸的步驟有：
①稀釋           ②計算       ③裝瓶并貼標(biāo)簽   ④量取濃鹽酸和水．
其正確的順序為②④①③（填序號）．
（2）配制氫氧化鈉溶液時，需要的玻璃儀器有量筒、燒杯、膠頭滴管及玻璃棒．
（3）用配得的鹽酸溶液與待測的氫氧化鈉溶液反應(yīng)，實驗過程中溶液的pH變化曲線如圖所示：a點對應(yīng)的溶液呈酸性（填“酸性”、“堿性”或“中性”）；b點對應(yīng)的溶液中的溶質(zhì)為NaOH、NaCl（寫化學(xué)式）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．學(xué)習(xí)二氧化碳能滅火的性質(zhì)時，老師講了活潑金屬著火時，不能用二氧化碳來滅火．因為活潑金屬在二氧化碳中可以燃燒，如鎂條在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和碳．小華想：氮氣的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，活潑金屬著火能不能用氮氣來滅火呢？帶著這個問題，小華和同學(xué)們開始進(jìn)行實驗探究．請你喝他們一起完成實驗報告．
【實驗?zāi)康摹炕顫娊饘僦鹉懿荒苡玫獨鈦頊缁穑?br />【實驗用品】鎂條、紅磷、鐵絲、截取底部的廣口瓶、水槽、橡膠塞燃燒匙、木條、酒精燈等．
【實驗裝置】如圖所示．
【實驗過程】
實驗操作步驟  實驗現(xiàn)象 結(jié)論化學(xué)方程式
（1）利用空氣制取氮氣的操作方法為
將盛在燃燒匙上的足量白磷點燃后插入廣口瓶中，塞緊瓶塞， 		 觀察到的現(xiàn)象：
有大量白煙生成，廣口瓶中的液面上升了		 化學(xué)方程式：
4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5
 （2）向水槽中注入水，使水槽中水的液面與與瓶內(nèi)液面持平 不填 不填
（3）用鋁箔包緊橡皮塞，并插上鎂條，點燃后立刻插入廣口瓶吧，塞緊膠塞． 鎂條繼續(xù)燃燒，瓶內(nèi)液面迅速上升． 化學(xué)方程式：
3Mg+N2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$Mg3N2
【實驗結(jié)論】活潑金屬著火氮氣不能用來滅火．
（1）第2 步中為什么水槽中水的液面要與瓶內(nèi)液面持平？
（2）為什么要用鋁箔包緊橡皮塞？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．除去下列各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用的試劑、方法均正確的是（　�。�
編號物質(zhì)雜質(zhì)試劑除雜操作方法
ACOCO2氧化銅加熱
BCaOCaCO3水過濾、蒸發(fā)
CMnO2KCl水溶解、過濾、洗滌、烘干
DNaClKNO3水溶解、蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過濾、洗滌、烘干
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列實驗或?qū)嶒灛F(xiàn)象正確的是（　　）
A．鐵絲在空氣中燃燒，火星四射
B．用帶火星的木條伸進(jìn)集氣瓶檢驗氧氣是否收集滿
C．欲稱量碳酸鈣與燒杯中稀鹽酸反應(yīng)前后的總質(zhì)量，來驗證質(zhì)量守恒定律
D．用導(dǎo)管向紫色石蕊試液中吹入呼出的氣體，石蕊變紅；加熱，溶液又變成紫色

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．我縣蘊(yùn)藏著豐富的天然氣資源，天然氣的主要成分是甲烷（CH4），某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對甲烷燃燒的產(chǎn)物產(chǎn)生了興趣，請你參與：
【提出問題】：甲烷燃燒后生成哪些物質(zhì)？
【查閱資料】：①含碳元素的物質(zhì)完全燃燒生成CO2，不完全燃燒生成CO；
②無水CuSO4遇水變藍(lán)．
【猜想與假設(shè)】：甲 CO2 H2O；     乙 CO  H2O；    丙 NH3CO2 H2O；    丁 CO2 CO  H2O．
你認(rèn)為丙同學(xué)的猜想是錯誤的，理由是不滿足質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不發(fā)生改變．
【實驗探究】：為了驗證上述猜想與假設(shè)，將甲烷在一定量的O2中燃燒的產(chǎn)物依次通過下列裝置：

（1）A、B裝置的順序不能（填“能”或“不能”）顛倒．
（2）實驗中觀察到A中無水CuSO4變藍(lán)，B、D中澄清石灰水變渾濁，C中紅色粉末變成黑色，由此推斷丁同學(xué)猜想成立．
（3）請寫出B中澄清石灰水變渾濁、C中紅色粉末變成黑色的化學(xué)方程式：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O、Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

5．某學(xué)�；瘜W(xué)興趣小組欲度銅氯[Cu2（OH）2CO3]加熱分解的產(chǎn)物進(jìn)行探究．
【提出猜想】同學(xué)們作出了三種猜想
①CuO、CO2
②CuO、CO2、H2O
③Cu、CO2、H2O
甲同學(xué)運(yùn)用質(zhì)量守恒定律分析知道猜想①（填序號）是錯誤的．
【實驗探究】以下裝置供探究實驗選用：

（1）乙同學(xué)只選用A裝置，加熱銅氯，觀察到A中的固體變黑色，則猜想③是錯誤的
（2）丙同學(xué)選用A、B、C裝置，按A→C→B連接，點燃酒精燈，觀察到C中固體變藍(lán)色，說明有水生成，B中石灰水變渾濁，說明由二氧化碳生成．
（3）丁同學(xué)也選用A、B、C裝置，按A→C→B連接點燃酒精燈，觀察到B中石灰水變渾濁，C中固體變藍(lán)色，得出與丙同學(xué)相同的結(jié)論，寫出銅綠受熱分解的化學(xué)反應(yīng)方程式Cu2（OH）2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO+CO2↑+H2O
【交流反思】實驗小組經(jīng)過交流反思，認(rèn)為丙同學(xué)的實驗過程中存在一處錯誤，請你指出該錯誤說明理由氣體通過B會帶出水蒸氣，不能確定加熱綠色固體是否有水生成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．哈爾濱啤酒始于1900年，它是中國歷史最悠久的啤酒品牌．啤酒被稱為液體面包，是營養(yǎng)豐富的飲品．請回答下列相關(guān)問題：
（1）釀造啤酒的原料中小麥、大米所提供的營養(yǎng)素主要是糖類，糖類是由C、H、O（填元素符號）元素組成的化合物，其中淀粉在人體內(nèi)反應(yīng)最終生成葡萄糖葡萄糖的化學(xué)式是C6H12O6．葡萄糖在酶的作用下與氧氣反應(yīng)，最終生成二氧化碳和水，并放出能量．
（2）啤酒中還含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)．農(nóng)業(yè)上為了提高作物蛋白質(zhì)的含量，使其莖葉生長茂盛，并增強(qiáng)抗病蟲害、抗倒伏能力，應(yīng)施加的一種化肥是KNO3（填化學(xué)式）．我國化學(xué)家侯德榜為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn)．
（3）打開啤酒瓶蓋，會看到大量泡沫冒出，是因為瓶內(nèi)壓強(qiáng)變小，氣體溶解度變��；還會發(fā)現(xiàn)瓶蓋內(nèi)有一個橡膠墊，其作用是密封（或隔水、隔空氣；或防漏氣等）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．將鋅和氯化鋅的固體混合物17.4克，放入盛有110克水的燒杯中，向其中逐漸滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的稀鹽酸．
放出氣體的總質(zhì)量與所滴稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系曲線如圖所示．計算：
（1）生成氣體的質(zhì)量；
（2）當(dāng)?shù)渭酉←}酸至圖中A點時，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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同步練習(xí)冊答案