同學(xué)們,你們經(jīng)常做家庭小實驗嗎?根據(jù)你的經(jīng)驗,你認(rèn)為下列家庭小實驗不能成功的是( )
A.糖溶于水證明分子的性質(zhì)
B.用食鹽水除去菜刀表面的鐵銹
C.雞蛋放入醋中變成“軟殼蛋”
D.用水、白糖、檸檬酸、純堿制汽水
【答案】分析:造成小實驗不能成功的原因有很多,其中不符合反應(yīng)的變化規(guī)律是最為常見的一種原因,再者就是反應(yīng)與實驗意圖不相符、錯誤地運(yùn)用物質(zhì)的性質(zhì)等原因.正確地認(rèn)識變化規(guī)律和物質(zhì)的性質(zhì)不難分析出實驗中的錯誤.
解答:解:A、糖溶于水的過程就中分子不斷運(yùn)動擴(kuò)散到水中的過程,所以糖溶于水證明分子的不斷運(yùn)動.實驗?zāi)苋〉贸桑?br />B、鐵銹的主要成分是氧化鐵,氧化鐵可以與酸溶液反應(yīng),但不能與食鹽水這樣的鹽溶液發(fā)生反應(yīng),所以使用食鹽水不能除去鐵銹,反而食鹽水等鹽溶液能加快鐵的銹蝕.所以不能成功;
C、蛋殼的主要成分為碳酸鈣可以與酸發(fā)生反應(yīng),而醋的主要成分為醋酸恰好是一種酸,二者發(fā)生反應(yīng)除去蛋殼.實驗?zāi)艹晒Γ?br />D、生活中所使用的純堿含有碳酸根,能與檸檬酸發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,所以,把這兩種物質(zhì)同時溶于水中即可得到汽水,實驗?zāi)艹晒Γ?br />故選B.
點(diǎn)評:鐵銹是一種疏松多孔的物質(zhì),鐵表面的鐵銹能使鐵與空氣中的氧氣和水接觸更充分,致使鐵被銹蝕的速度加快,所以,一但鐵表面出現(xiàn)了銹應(yīng)及時除去.
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B.糖溶于水能證明分子的一些性質(zhì)
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D.用水、白糖、檸檬、純堿制汽水

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D.用水、白糖、檸檬、純堿制汽水

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