化學(xué)與我們的生活息息相關(guān).下列有關(guān)生活中化學(xué)知識(shí)的說法,錯(cuò)誤的是()

   A. 糖類和油脂都可以為人體提供能量

   B. 塑料是有機(jī)合成材料

   C. 人體缺少必需的微量元素會(huì)影響健康

   D. 水果中含有大量的蛋白質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


夏季,香甜可口、營養(yǎng)豐富的西瓜是人們喜愛的水果之一。下表列出的是每100g某品種西瓜可食用部分的主要營養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。

營養(yǎng)成分

水分

蛋白質(zhì)

脂肪

糖類

X

鈣、磷、鐵、鋅

質(zhì)量

92.5g

0.7g

0.2g

6.1g

6.8mg

17.1mg

(1)表中“X”是指有機(jī)營養(yǎng)素中的               。

(2)西瓜的“甜”是因其含有糖類,它是綠色植物         (填“光合”或“呼吸”)作用的產(chǎn)物。

(3)幼兒及青少年缺           可引發(fā)佝僂病或影響身高。

(4)西瓜種植過程中可以施用下列化肥,其中屬于復(fù)合肥的是       (填字母)。

    A.NH4HCO3               B.KCl            C.NH4H2PO4

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下表是某食品包裝說明中的部分內(nèi)容,

請(qǐng)你從配料中選擇物質(zhì)填空。

(1)富含蛋白質(zhì)的是   。

(2)   是人體重要的供能物質(zhì),并能在人體內(nèi)儲(chǔ)存起來,成為維持生命活動(dòng)的備用能源。

品 名

×××

配 料

鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、白砂糖、食鹽、檸檬汁、食品添加劑

保質(zhì)期

240天

生產(chǎn)日期:見封口處

 

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化學(xué)與健康密切相關(guān).

(1)如表是某校食堂的食譜,從所含營養(yǎng)素分析種類,除水和無機(jī)鹽外,主食中主要含有的營養(yǎng)素是  ,食譜中缺少的營養(yǎng)素是  

主食

米飯、饅頭

副食

紅燒魚、排骨、雞蛋

飲料

牛奶、純凈水、可樂

(2)小明同學(xué)去醫(yī)院查體,醫(yī)生告訴他有點(diǎn)貧血,你認(rèn)為他應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充  元素.

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下列說法錯(cuò)誤的是()

   A. 食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì),添加越多越好

   B. 為防止骨質(zhì)疏松,應(yīng)多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物

   C. 回收廢棄塑料不僅減少白色污染,而且節(jié)約資源

   D. 基本營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水六大類

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食品安全問題與人類生活息息相關(guān).下列做法不會(huì)危害人體健康的是()

   A. 牛奶中加入適量乳酸鈣補(bǔ)充鈣元素

   B. 香腸中加入過量亞硝酸鈉防腐

   C. 用硫酸銅溶液泡粽葉,使粽葉變得鮮綠

   D. 大量添加面粉增白劑使面粉更白

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化學(xué)來源于生活,服務(wù)于生活。請(qǐng)回答下列生活中的有關(guān)化學(xué)問題

(1)廚房中有下列幾種食物:①黃瓜;②牛奶;③大米。其中富含蛋白質(zhì)的是  (填序號(hào),下同);富含糖類的是  ;富含維生素的是   。

(2)家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不銹鋼勺子,其中屬于合成有機(jī)高分子材料(簡稱合成材料)的是  。

(3)泡茶時(shí),為將茶葉與茶水分離,可在茶杯內(nèi)裝上紗網(wǎng),該設(shè)計(jì)利用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作原理是   。

(4)熱水瓶用久后,瓶膽內(nèi)壁常附著有一層水垢【主要成分是CaCO3和Mg(OH)2】。下列物質(zhì)能除去瓶內(nèi)水垢的是  (填序號(hào))   ①白酒    ②食醋   ③蘇打水

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今年一季度,我市因治霾成效顯著獲得省治霾獎(jiǎng)勵(lì).PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一,下列行為不會(huì)增加大氣中PM2.5的是()

  A.  燃放煙花爆竹                   B.為城市主干道灑水保潔

  C.  露天焚燒落葉                   D.燃煤火力發(fā)電

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菜刀用鐵制而不用鉛制的原因之一是(  )。

A.鐵的硬度大,鉛的硬度小               B.鐵的熔點(diǎn)高,鉛的熔點(diǎn)低

C.鐵的密度大,鉛的密度小               D.鐵的導(dǎo)電性好,鉛的導(dǎo)電性差

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