苦筍野生于崇山峻嶺之中,是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍。下表是某苦筍包裝袋上的部分說(shuō)明。
(1)該包裝材料聚乙烯屬于________(填“天然”或“合成”)有機(jī)高分子材料;苦筍營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是___________。
(2)上表中的“鎂、鈣、磷、鋅”指的是_________(填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”);已知鎂的原子結(jié)構(gòu)示意圖為,則鎂原子的最外層電子數(shù)為_(kāi)______。
(3)在堿性條件下,維生素C易被空氣氧化,因此,烹調(diào)富含維生素C的食物時(shí)最好加少量_________。
(1)合成;蛋白質(zhì)
(2)元素;2
(3)食醋
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2011?梅州)苦筍野生于崇山峻嶺之中,是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍.下表是某苦筍包裝袋上的部分說(shuō)明.
    品名:苦筍    包裝材料:聚乙烯
每100g含有 蛋白質(zhì) 維生素C 纖維素   鎂   鈣   磷   鋅
的營(yíng)養(yǎng)成分   2.6g   5mg   1.8g   1mg   9mg   64mg  0.33mg
(1)該包裝材料聚乙烯屬于
合成
合成
 (填“天然”或“合成”)有機(jī)高分子材料;苦筍營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)

(2)上表中的“鎂、鈣、磷、鋅”指的是
元素
元素
 (填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”);已知鎂
的原子結(jié)構(gòu)示意圖為 ,則鎂原子的最外層電子數(shù)為
2
2

(3)在堿性條件下,維生素c易被空氣氧化,因此,烹調(diào)富含維生素c的食物時(shí)最好加少量
食醋
食醋

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

苦筍野生于崇山峻嶺之中,是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍.下表是某苦筍包裝袋上的部分說(shuō)明.
  品名:苦筍  包裝材料:聚乙烯
每100g含有蛋白質(zhì)維生素C纖維素 鎂 鈣 磷 鋅
的營(yíng)養(yǎng)成分 2.6g 5mg 1.8g 1mg 9mg 64mg 0.33mg
(1)該包裝材料聚乙烯屬于________ (填“天然”或“合成”)有機(jī)高分子材料;苦筍營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是________.
(2)上表中的“鎂、鈣、磷、鋅”指的是________ (填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”);已知鎂
的原子結(jié)構(gòu)示意圖為 ,則鎂原子的最外層電子數(shù)為_(kāi)_______.
(3)在堿性條件下,維生素c易被空氣氧化,因此,烹調(diào)富含維生素c的食物時(shí)最好加少量________.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年廣東省梅州市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

苦筍野生于崇山峻嶺之中,是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍.下表是某苦筍包裝袋上的部分說(shuō)明.
    品名:苦筍    包裝材料:聚乙烯
每100g含有蛋白質(zhì)維生素C纖維素  鎂  鈣  磷  鋅
的營(yíng)養(yǎng)成分  2.6g  5mg  1.8g  1mg  9mg  64mg 0.33mg
(1)該包裝材料聚乙烯屬于     (填“天然”或“合成”)有機(jī)高分子材料;苦筍營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是   
(2)上表中的“鎂、鈣、磷、鋅”指的是     (填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”);已知鎂
的原子結(jié)構(gòu)示意圖為 ,則鎂原子的最外層電子數(shù)為   
(3)在堿性條件下,維生素c易被空氣氧化,因此,烹調(diào)富含維生素c的食物時(shí)最好加少量   

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

苦筍野生于崇山峻嶺之中,是醫(yī)食俱佳的珍稀竹筍。下表是某苦筍包裝袋上的部分說(shuō)明。

    品名:苦筍    包裝材料:聚乙烯

每100g含有

蛋白質(zhì)

維生素C

纖維素

  鎂

  鈣

  磷

  鋅

的營(yíng)養(yǎng)成分

  2.6g

  5mg

  1.8g

  1mg

  9mg

  64mg

 0.33mg

  (1)該包裝材料聚乙烯屬于       (填“天然”或“合成”)有機(jī)高分子材料;苦筍營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的是      。

  (2)上表中的“鎂、鈣、磷、鋅”指的是       (填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”);已知鎂的原子結(jié)構(gòu)示意圖為                ,則鎂原子的最外層電子數(shù)為     

    (3)在堿性條件下,維生素c易被空氣氧化,因此,烹調(diào)富含維生素c的食物時(shí)最好加少量       。

 


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