有些小食品如薯片、蝦條等充入氮氣,目的是防止______,同時防止食品在運輸過程中壓碎,由此可見,氮氣的化學(xué)性質(zhì)______(選填“活潑”或“不活潑”).
食品變質(zhì)的原因是與空氣中的氧氣和水分發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì),在食品包裝袋中充入氮氣可以防止食品變質(zhì),說明食品與氮氣不發(fā)生反應(yīng),證明氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑.
故答案為:食品變質(zhì),不活潑.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

26、有些小食品如薯片、蝦條等充入氮氣,目的是防止
食品變質(zhì)
,同時防止食品在運輸過程中壓碎,由此可見,氮氣的化學(xué)性質(zhì)
不活潑
(選填“活潑”或“不活潑”).

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科目:初中化學(xué) 來源:2010-2011學(xué)年河南省新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)縣七里營鎮(zhèn)實驗初中九年級(上)月考化學(xué)試卷(9月份)(解析版) 題型:填空題

有些小食品如薯片、蝦條等充入氮氣,目的是防止    ,同時防止食品在運輸過程中壓碎,由此可見,氮氣的化學(xué)性質(zhì)    (選填“活潑”或“不活潑”).

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科目:初中化學(xué) 來源:2010-2011學(xué)年河南省新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)縣七里營實驗中學(xué)九年級(上)月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

有些小食品如薯片、蝦條等充入氮氣,目的是防止    ,同時防止食品在運輸過程中壓碎,由此可見,氮氣的化學(xué)性質(zhì)    (選填“活潑”或“不活潑”).

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科目:初中化學(xué) 來源:同步題 題型:填空題

有些小食品如薯片、蝦條等充人氮氣,目的是防止_____________,同時防止食品在運輸過程中壓碎,由此可知,氮氣的化學(xué)性質(zhì)_____________(選填“活潑”或“不活潑”)。

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