【題目】食品安全是人類健康永恒的話題，下列做法正確的是

A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

B．烹調(diào)食物時(shí)不能用亞硝酸鈉代替食鹽

C．霉變的大米用水清洗后可以食用

D．油炸食品要常吃，以補(bǔ)充能量

【答案】B

【解析】

試題分析： A．用甲醛能使海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)變性，選項(xiàng)說法錯(cuò)誤； B．亞硝酸鈉有毒，能使人中毒，選項(xiàng)說法正確；C．霉變的大米中含有霉菌，不能食用，選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；D．油炸食品中含有苯并芘等致癌物質(zhì)，不能常吃，選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)是

A．施用熟石灰改良酸性土壤

B．服用含Al(OH)3的藥物治療胃酸過多

C．實(shí)驗(yàn)室用濃硫酸做干燥劑

D．用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列化肥中，從外觀即可與其它化肥相區(qū)別的是

A.磷礦粉 B.硫酸鉀 C.硝酸銨 D.氯化鉀

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（8分）許多在水溶液中的反應(yīng)（如復(fù)分解反應(yīng)），往往有易溶物轉(zhuǎn)化為難溶物或難溶物轉(zhuǎn)化為更難溶物的現(xiàn)象。下表為相同溫度下某些物質(zhì)的溶解度。

物質(zhì)

AgCl（白）

Ag2S（黑）

CaCO3（白）

CaSO4（白）

溶解度／g

0.2

（1）寫出CaSO4轉(zhuǎn)化為CaCO3的化學(xué)方程式：_________________。若在有氯化銀固體的水中加入硫化鈉溶液，可能發(fā)生的反應(yīng)現(xiàn)象是__________；反應(yīng)方程式是______________________________。

（2）生成硫酸銨化肥的方法之一是把石膏粉（CaSO4）懸浮于水中，不斷通入氨氣并再通入二氧化碳，充分反應(yīng)后，立即過濾，濾液經(jīng)蒸發(fā)而得到硫酸銨晶體。反應(yīng)的化學(xué)方程式為

，其中x是__________，y是__________。

（3）CaCl2溶液和NaHCO3溶液反應(yīng)生成CaCO3沉淀。為表示這個(gè)反應(yīng)寫出了下列兩個(gè)反應(yīng)方程式：①

②

你認(rèn)為哪一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式不合理，并簡(jiǎn)述理由：____________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（4分）某班同學(xué)為驗(yàn)證酸的化學(xué)通性，做了五組實(shí)驗(yàn)。分析并回答問題。

（1）A組試管中都產(chǎn)生H2。若要制得較純的H2，選稀硫酸而不選鹽酸的原因是_________。

（2）B組試管中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同，該現(xiàn)象是________________________________。

（3）證明C組物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象是_________________________。

（4）上述五組實(shí)驗(yàn)中沒有體現(xiàn)酸的通性的是______（填序號(hào)）。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列圖象分別與選項(xiàng)中的操作相對(duì)應(yīng)，其中不合理的是

A．向一定量不飽和的硝酸鉀溶液中不斷加人硝酸鉀晶體(不考慮溫度變化）

B．用等質(zhì)量、等溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的過氧化氫溶液制取氧氣

C．一定條件下，一定質(zhì)量的碳和氧氣在密閉環(huán)境中反應(yīng)

D．相同質(zhì)量的鎂粉和鐵粉分別與過量且溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的稀硫酸反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將CO2通入紫色石蕊試液后，充分反應(yīng)，再加熱所得溶液，最后溶液呈色．

A．無色 B．紅色 C．藍(lán)色 D．紫色

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人體中化學(xué)元素含量的多少，會(huì)直接影響人體健康。下列元素中，因攝入量不足容易導(dǎo)致兒童發(fā)育停滯、智力低下的元素是

A．鐵 B．碘 C．鋅 D．鈣

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（10分）某品牌純堿中含有雜質(zhì)NaCl，化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：稱取12g樣品放入燒杯中，加入稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡為止，并繪制出加入稀鹽酸的質(zhì)量與放出氣體質(zhì)量的關(guān)系如圖，發(fā)生反應(yīng)：Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2↑＋H2O

（1）生成CO2的質(zhì)量為 g。

（2）計(jì)算該樣品中含碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)）

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案