Question

9．“生產(chǎn)、生活離不開化學(xué)”．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 將食鹽、酒精、蘇打和食用油四種物質(zhì)分別放入足量水中，可以形成三種溶液
• B． 食品包裝袋中充入氮?dú)�，可以防�?/td>
• C． 制糖工業(yè)中常常利用活性炭來脫色制白糖
• D． 煤爐里煤層上方的藍(lán)色火焰是碳在充分燃燒

Answer 1

分析 A、如果物質(zhì)易溶于水，就能夠和水形成溶液，如果物質(zhì)不溶于水，就不能夠和水形成溶液．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物；
B、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，可以用作食品防腐劑；
C、利用了活性炭的吸附性分析：
D、據(jù)一氧化碳燃燒產(chǎn)生藍(lán)色火焰分析；

解答 解：A、食用油不溶于水，不能形成溶液，食鹽、酒精、蘇打溶于水，能形成溶液，故可以形成三種溶液，正確；
B、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，對(duì)人體無害，可以用作食品防腐劑，正確；
C、活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，在工業(yè)中可利用活性炭脫色以制白糖，故正確；
D、煤爐里煤層上方的藍(lán)色火焰，是一氧化碳（CO）燃燒產(chǎn)生的，煤不充分燃燒生成一氧化碳，故錯(cuò)誤；
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查教材基礎(chǔ)知識(shí)，只要熟記教材內(nèi)容便可順利作答．