9．下列物質(zhì)不會(huì)使蛋白質(zhì)失去原有生理活性的是（　�。�
A．濃硝酸B．乙酸鉛C．硫酸銨D．甲醛

分析 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)被破壞后，失去生理功能，這稱(chēng)為蛋白質(zhì)的變性，能使蛋白質(zhì)變性的外界條件有多種，如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線(xiàn)等．

解答 解：A、濃硝酸屬于強(qiáng)酸，能使蛋白質(zhì)變性，從而失去原有的生理功能，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、乙酸鉛中含有重金屬鉛離子，可使蛋白質(zhì)變性，失去原有生理功能，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、加入飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)析出，但再加水，蛋白質(zhì)可以繼續(xù)溶解，不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的生理功能，故選項(xiàng)正確．
D、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變質(zhì)，失去原有生理功能，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握蛋白質(zhì)在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、甲醛、酒精、重金屬離子、高溫、射線(xiàn)等情況下可以失去原來(lái)的生理活性即可正確解答本題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

19．圖中A～H都是初中化學(xué)中常見(jiàn)的物質(zhì)，已知A、B都是黑色固體，D、F為紅色固體，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示．請(qǐng)推斷出各物質(zhì)后解答下列問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出物質(zhì)的化學(xué)式：AC；
（2）寫(xiě)出上述物質(zhì)之間轉(zhuǎn)化時(shí)發(fā)生化合反應(yīng)的化學(xué)方程式：C+CO2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO；
（3）已知轉(zhuǎn)化過(guò)程④在常溫下就能進(jìn)行，該化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4=FeSO4+Cu．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．據(jù)所給出的信息，按要求完成以下內(nèi)容．
某紫黑色的晶體A在加熱的條件下能分解出某種氣體，該氣體能使帶火星的本條復(fù)燃，生成物中有一物質(zhì)組B成元素與A相同，請(qǐng)寫(xiě)出A、B的化學(xué)式并計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量．
A化學(xué)式KMnO4  相對(duì)分子質(zhì)量158  B化學(xué)式K2MnO4相對(duì)分子質(zhì)量197．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列化學(xué)用語(yǔ)與含義相符合的是（　�。�
A．Ca2+      鈣元素的化合價(jià)為+2價(jià)
B．2H      2個(gè)氫元素
C．2H2O      2個(gè)水分子
D．CO2      二氧化碳中含有兩個(gè)氧原子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

4．飲料中的果味大多來(lái)自酯類(lèi)．丁酸乙酯（C6H12O2）是無(wú)色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．有關(guān)敘述中正確的是（　�。�
A．丁酸乙酯是由20個(gè)原子構(gòu)成的
B．丁酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為116
C．丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為27.6%
D．丁酸乙酯中，碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為18：3：8

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

14．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．將二氧化碳分別通入氫氧化鈣和氯化鈣兩種溶液中，都有白色沉淀生成
B．不用任何試劑就可以把KOH、HNO3、FeCl3、Na2SO4四種溶液鑒別出來(lái)
C．用水可以鑒別氯化鈉、硝酸銨、碳酸鈣、硫酸銅四種白色固體物質(zhì)
D．向一定量的硝酸銀溶液中加入一定量的鋅粉和銅粉的混合物，充分反應(yīng)后過(guò)濾，濾液呈藍(lán)色，則濾液中一定含有的陽(yáng)離子是Cu2+，可能有Zn2+、Ag+

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．為了檢驗(yàn)一桶實(shí)驗(yàn)室用的蒸餾水是否被某種酸污染，下列幾種做法可取的是（　�。�
A．取樣品用嘴品嘗B．觀(guān)察顏色
C．取樣品向其中滴入酚酞試液D．取樣品向其中滴入石蕊試液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．以下廚房中常用的調(diào)味品，將它們分別與足量水充分混合后，形成的混合物屬于溶液的是（　�。�
A．花生油B．食鹽C．面醬D．五香粉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．目前已知的維生素有20多種，人體缺少下列哪種維生素會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收（　�。�
A．維生素CB．維生素 AC．維生素BD．維生素 D

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