Question

5．化學(xué)就在我們身邊．請(qǐng)用相關(guān)的化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）面粉中富含的營養(yǎng)素是糖類．
（2）人體攝入不足會(huì)引起多種疾病，補(bǔ)鋅可通過服用葡萄糖酸鋅（C₁₂H₂₂O₁₄Zn）口服液，則葡萄糖酸鋅是由四種元素組成，其中屬于微量元素的是鋅（填名稱）．
（3）化石燃料是不可再生能源，可利用和開發(fā)的新能源有太陽能（填一種即可）．
（4）“綠色化學(xué)”的特點(diǎn)之一是在化工生產(chǎn)中盡可能實(shí)現(xiàn)“零排放”．用CO₂和H₂反應(yīng)，只生成一種產(chǎn)物并且能實(shí)現(xiàn)“零排放”，該反應(yīng)的基本類型為化合反應(yīng)，反應(yīng)生成物是下列中的C�。ㄌ钭帜感蛱�(hào)）．
A．C₂H₄O   B．C₂H₄O₂    C．CH₂O₂   D．C₃H₆O
（5）人呼吸產(chǎn)生的CO₂若不能及時(shí)排出，滯留在血液中會(huì)使血液的pH變小�。ㄌ睢安蛔儭�、“變大”或“變小”）．
（6）生石灰可做干燥劑，其原因是CaO+H₂O=Ca（OH）₂ （用化學(xué)方程式表示）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)面粉中富含的營養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式以及根據(jù)人體必需的微量元素進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)可利用和開發(fā)的新能源的種類進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)“二氧化碳和氫氣反應(yīng)，只生成一種產(chǎn)物”可判斷反應(yīng)類型，所生成的有機(jī)物中C、O元素的原子個(gè)數(shù)比應(yīng)與CO₂中C、O元素的原子個(gè)數(shù)相同為1：2；根據(jù)所生成有機(jī)物中C、O元素的原子個(gè)數(shù)比，判斷四個(gè)選項(xiàng)中符合此特點(diǎn)的化學(xué)式即該物質(zhì)的化學(xué)式進(jìn)行解答；
（5）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)；如果人體中的CO₂不能順利的排出體外，二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸，據(jù)此進(jìn)行分析解答；
（6）根據(jù)生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣進(jìn)行分析．

解答 解：（1）面粉中富含的營養(yǎng)素是淀粉，淀粉屬于糖類；
（2）根據(jù)葡萄糖酸鋅的化學(xué)式為C₁₂H₂₂O₁₄Zn可知，它是由碳、氫、氧、鋅四種元素組成的，其中鋅元素屬于人體必需的微量元素；
（3）目前，人們正在利用和開發(fā)的新能源有氫能、太陽能、地?zé)崮�、風(fēng)能、潮汐能和核能等；
（4）反應(yīng)符合“多變一”的特征，屬于化合反應(yīng)；“二氧化碳和氫氣反應(yīng)，只生成一種產(chǎn)物”可判斷所生成的有機(jī)物中C、O元素的原子個(gè)數(shù)比應(yīng)與CO₂中C、O元素的原子個(gè)數(shù)相同為1：2；
A．C₂H₄O中C、O元素的原子個(gè)數(shù)為2：1，故錯(cuò)誤；
B．C₂H₄O₂中C、O元素的原子個(gè)數(shù)為1：1，故錯(cuò)誤；
C．CH₂O₂中C、O元素的原子個(gè)數(shù)為1：2，故正確；
D．C₃H₆O中C、O元素的原子個(gè)數(shù)為3：1，故錯(cuò)誤；
（5）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越強(qiáng)；如果人體中的CO₂不能順利的排出體外，二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸，血液的酸性增強(qiáng)，則血液的pH會(huì)變小；
（6）生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可用作食品干燥劑，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
故答案為：（1）糖類；（2）四；鋅；（3）太陽能；（4）化合；C；（5）變�。唬�6）CaO+H₂O=Ca（OH）₂．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握食物中富含的營養(yǎng)素、化學(xué)式的意義、新能源的使用和開發(fā)、質(zhì)量守恒定律、二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)、溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是正確解題的關(guān)鍵．