青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不宜偏食．
（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)素除了糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素外，還有、．
（2）現(xiàn)有以下食物：①米飯；②牛奶、瘦肉；③蔬菜、水果；④動(dòng)物油；⑤大豆．如要有目的地?cái)z取某些營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你從上述食物中選擇（填編號(hào)）：維生素，糖類．
【答案】分析：（1）檢查人體的六大營(yíng)養(yǎng)毒中少的種類．
（2）從六大營(yíng)養(yǎng)毒的食物來源方面分析得結(jié)論．
解答：解：（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有六種，即糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、無機(jī)鹽，所以少水和無機(jī)鹽．
（2）以下食物中，①米飯中主要含有淀粉，②牛奶、瘦肉中主要含有蛋白質(zhì)，
③蔬菜、水果中主要含有維生素，④動(dòng)物油中主要含有油脂，⑤大豆中主要含有植物性質(zhì)．
上述食物中：維生素為③，糖類為①．
故答案為：（1）水；無機(jī)鹽；（2）③；①．
點(diǎn)評(píng)：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學(xué)與生活知識(shí)也就成為中考考查熱點(diǎn)之一．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

17、青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不宜偏食．
（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)素除了糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素外，還有
水
、
無機(jī)鹽
．
（2）現(xiàn)有以下食物：①米飯；②牛奶、瘦肉；③蔬菜、水果；④動(dòng)物油；⑤大豆．如要有目的地?cái)z取某些營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你從上述食物中選擇（填編號(hào)）：維生素
③
，糖類
①
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

23、青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不宜偏食．
（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)除了糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素外，還有
無機(jī)鹽
和水．
（2）現(xiàn)有以下食物：①米飯；②雞蛋；③菠菜；④牛奶；⑤面粉；⑥豆腐；⑦花生油；⑧白菜．如果有目的地?cái)z取某些營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你從上述食物中選擇（填序號(hào)）．蛋白質(zhì)
②④⑥
、脂肪
⑦
、糖類
①⑤
、維生素C
③⑧
．
（3）如果某人經(jīng)常便秘，你建議他應(yīng)多吃
白菜或菠菜
（從上述食物中選一種）．
（4）食物中的糖類給人提供熱量，某糖X在人體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)如下：
X+6O2=6CO2+6H2O．
則X的化學(xué)式為
C6H12O6
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2005?楊浦區(qū)二模）青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不宜偏食．
（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)素除了糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素外，還有
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
和水．
（2）現(xiàn)有以下食物：①米飯  ②牛奶、瘦肉  ③蔬菜、水果  ④動(dòng)物油  ⑤大豆．如要有目的地?cái)z取某些營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你從上述食物中選擇（填編號(hào)）：維生素
③
③
、糖類
①
①
．
（3）食物中的糖類給人體提供熱量，某糖X在人體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)是：X+6O2
一定條件
6CO2+6H2O，則X的化學(xué)式為
C6H1206
C6H1206
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2004?珠海）青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不宜偏食．
（1）人體必需的營(yíng)養(yǎng)素除了糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素外，還有
水
水
、
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
．
（2）現(xiàn)有以下食物：①米飯②牛奶、瘦肉  ③蔬菜、水果④動(dòng)物油⑤大豆．如要有目的地?cái)z取某些營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)你從上述食物中選擇（填編號(hào)）：維生素
③
③
、糖類
①
①

（3）食物中的糖類給人體提供熱量，某糖X在人體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)是：X+602═6CO2+6H2O，則X的化學(xué)式為
C6H1206
C6H1206
；判斷的依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律
質(zhì)量守恒定律
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

青少年健康發(fā)育需要合理攝入多種營(yíng)養(yǎng)，不應(yīng)偏食．下表是學(xué)校食堂某一天的食譜，其中除了水、無機(jī)鹽和維生素之外，主要還含有蛋白質(zhì)、
糖類
糖類
和油脂等營(yíng)養(yǎng)素．該食譜中還缺少一種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，請(qǐng)將能獲取這種營(yíng)養(yǎng)素的一種食物的名稱補(bǔ)充填寫在下表中）：
主食 早餐：饅頭、稀飯、面條    中晚餐：米飯
菜譜 紅燒魚、蒸蛋、花生米、炒雞丁、紅燒肉
飲料 牛奶
你的補(bǔ)充
白菜或蘋果
白菜或蘋果

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