如圖標(biāo)簽是某“加鈣碘鹽”包裝袋商標(biāo)的部分內(nèi)容.商標(biāo)上的鈣含量是指
 
(選填“單質(zhì)鈣”、“碳酸鈣”、“鈣元素”).為了測定此鹽中鈣元素的含量,取10g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132g二氧化碳.請計(jì)算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
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品名:加鈣碘鹽
配料表:NaCl、KIO3、CaCO3
成分表:NaCl≥88%
凈含量:500g
鈣含量:0.5%~1.3%
碘含量:40~50mg/kg
分析:食品包裝袋上的說明中,營養(yǎng)物質(zhì)的含量一般是指元素的含量;
碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳,根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量及其反應(yīng)的化學(xué)方程式可以計(jì)算碳酸鈣的質(zhì)量、鈣元素的質(zhì)量,進(jìn)而求出加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
解答:解:包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素的含量;
故填:鈣元素;
設(shè)10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質(zhì)量為x,
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2
 100                 44
  x                  0.132g 
 
100
x
=
44
0.132g

x=0.3g
10g此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量為:0.3g×
40
100
×100%=0.12g
此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=
0.12g
10g
×100%=1.2%
答:此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.2%.
點(diǎn)評:本題主要考查學(xué)生運(yùn)用假設(shè)法和化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算和推斷的能力,比較簡單,解答時要注意規(guī)范性.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?賀州)缺鈣能導(dǎo)致兒童發(fā)育不良、成人骨質(zhì)疏松等癥狀.因此,市場上出現(xiàn)一些加碘、加鈣食鹽,如圖所示是某加鈣食鹽包裝袋上的標(biāo)簽.某同學(xué)為檢查該標(biāo)簽的正確性,做了如下實(shí)驗(yàn):再裝有一定質(zhì)量稀鹽酸的小燒杯中(燒杯和鹽酸的總質(zhì)量為180.0g)加入40g該食鹽樣品,充分反應(yīng)后,無固體剩余,反應(yīng)后燒杯和溶液的總質(zhì)量為219.56g.求:
(1)生成的CO2的質(zhì)量
0.44
0.44
g.
(2)40g該食鹽樣品中含有碳酸鈣多少克?
(3)此加鈣食鹽中鈣含量是否與標(biāo)簽相符?

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