14．閱讀下列科普短文，回答下列問題．
生活中，我們常常能品嘗到酸酸的食物，比如檸檬、酸奶…，因此，人們常認(rèn)為有酸味的物質(zhì)就是酸．但是，這種判斷方法是錯(cuò)誤的，在化學(xué)世界里，“酸”是在水中解離出的陽(yáng)離子全部為H+的化合物，而“堿”是在水中解離出的陰離子全部為OH-的化合物，二者一見面，就會(huì)“水火不容”--結(jié)合成水．
我們平時(shí)吃檸檬、蘋果的時(shí)候感覺到酸酸的，那它們是酸性食物嗎？答案：不是．因?yàn)榕袛嗍澄锏乃釅A性，是根據(jù)食物進(jìn)入人體后生成的最終代謝物的酸堿性而定．例如，酸性食物有肉、蛋、魚、油脂、糖類等；堿性食物有蔬菜、茶葉、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等．
（1）下列物質(zhì)屬于酸的是AC．
A．硫酸  B．碳酸氫鈉   C．醋酸
（2）請(qǐng)寫出有氯化鈉生成的中和反應(yīng)的化學(xué)方程式NaOH+HCl=NaCl+H2O．
（3）研究發(fā)現(xiàn)，多吃堿性食物有益健康．判斷食物的酸堿性的依據(jù)是C．
A．人體的味覺
B．食物溶于水中的酸堿性
C．食物在體內(nèi)最終代謝物的酸堿性．

分析 （1）根據(jù)酸在水溶液中電離出的陽(yáng)離子全部是氫離子進(jìn)行分析；
（2）根據(jù)氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)判斷食物的酸堿性，是根據(jù)食物進(jìn)入人體后生成的最終代謝物的酸堿性而定進(jìn)行分析．

解答 解：（1）酸在水溶液中電離出的陽(yáng)離子全部是氫離子，所以硫酸、醋酸屬于酸，碳酸氫鈉屬于鹽，故選：AC；
（2）氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水，化學(xué)方程式為：NaOH+HCl=NaCl+H2O；
（3）判斷食物的酸堿性，是根據(jù)食物進(jìn)入人體后生成的最終代謝物的酸堿性而定，故選：C．
故答案為：（1）AC；
（2）NaOH+HCl=NaCl+H2O；
（3）C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了酸的化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)方程式的書寫，難度不大，需要在平時(shí)的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)記憶即可完成．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
（1）凡是最外層排滿8個(gè)電子的粒子一定是稀有氣體元素； 
（2）凡是質(zhì)子數(shù)相同的粒子一定是同一種元素；
（3）電子層排布都相同的粒子屬同種元素；              
（4）任何離子在化學(xué)反應(yīng)中都不會(huì)再分；
（5）分子、原子、離子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子；            
（6）同種元素的粒子其化學(xué)性質(zhì)相同．
A．（1）（2）B．（4）C．（5）D．（1）（3）（5）（6）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．利用水電解器電解水一段時(shí)間后，觀察到的現(xiàn)象不合理的是（　�。�
A．陽(yáng)極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體使帶火星的木條復(fù)燃
B．陽(yáng)極玻璃管與陰極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體體積比約為2：l
C．陰極玻璃管內(nèi)產(chǎn)生的氣體被點(diǎn)燃時(shí)發(fā)出輕微的爆鳴聲
D．通電時(shí)兩極均有氣泡產(chǎn)生

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．6月5日是世界環(huán)境日，今年中國(guó)的主題是“綠水青山就是金山銀山”．下列說(shuō)法不符合這一主題的是（　�。�
A．植樹造林B．雙面使用紙張
C．回收廢棄塑料D．生活污水任意排放

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

9．用化學(xué)用語(yǔ)填空
（1）2個(gè)氖原子2Ne；    （2）酒精C2H5OH；
（3）鋁離子Al3+；  （4）標(biāo)出硝酸中氮元素的化合價(jià)H$\stackrel{+5}{N}$O3．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．將燃著的鎂帶伸入盛滿二氧化碳的集氣瓶中，鎂帶繼續(xù)劇烈燃燒，生成氧化鎂和碳．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A．該反應(yīng)中元素的化合價(jià)發(fā)生了改變
B．燃燒并不一定需要氧氣
C．不能用二氧化碳來(lái)熄滅鎂帶燃燒的火焰
D．該反應(yīng)中二氧化碳是還原劑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)正確的是（　�。�
A．
收集CO2并驗(yàn)滿		B．
加入大理石		C．
稱量固體		D．
探究燃燒條件

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．借助圖象探求化學(xué)原理是化學(xué)研究的常用方法，請(qǐng)你分析如圖圖象并回答問題：

（1）圖一是用等質(zhì)量氯酸鉀在有、無(wú)催化劑條件下制氧氣的曲線圖，其中表示加入了催化劑的曲線是A（填“A”或“B”）
（2）圖二表示甲、乙、丙三種固體物質(zhì)的溶解度曲線（不含結(jié)晶水）．
①當(dāng)固體甲中混有少量的乙時(shí)，可采用降溫（填“蒸發(fā)”或“降溫”）結(jié)晶方法提純甲；
②將t3℃時(shí)甲、乙、丙的飽和溶液分別降溫至t1℃，所得溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序?yàn)橐遥炯祝颈?br />（3）圖三表示向一定量的氯化銅和稀鹽酸混合溶液中，逐滴加入氫氧化鈉溶液至過量，M～N段溶液的pH保持不變的原因是2NaOH+CuCl2=2NaCl+Cu（OH）2↓（用化學(xué)反應(yīng)方程式解釋）．
（4）圖四表示向硝酸鋁溶液中加入一定質(zhì)量的金屬銅，該曲線不正確，原因是鋁的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)，銅不會(huì)與硝酸鋁反應(yīng)，溶液質(zhì)量不會(huì)變化．

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同步練習(xí)冊(cè)答案