Question

維生素是維系人類生命和健康的營養(yǎng)素之一，自然界還有很多物質(zhì)中都含有維系生命活動的營養(yǎng)素．看看在你熟悉的下列物質(zhì)中不屬于營養(yǎng)素的是哪種？（　　）

A．食鹽

B．水

C．氧氣

D．花生油

Answer 1

糖類物質(zhì)、脂肪等給人體提供能量，機體構(gòu)成成分和組織修復(fù)需要蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)、維生素、水等起生理調(diào)節(jié)功能．所以說：人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素、水等六大類．食鹽屬于六大類營養(yǎng)素中的礦物質(zhì)，花生油屬于脂肪，氧氣不屬于六大營養(yǎng)素；
故選C．