在發(fā)酵面團中加入含下列某種物質(zhì)的溶液揉和,既能除去面團中的酸,又能使蒸出的饅頭疏松多孔。這種物質(zhì)是

A. Na2CO3

B. Ca(OH)2

C. CaO

D. NaCl

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:北京市平谷區(qū)2019屆九年級下學期中考一;瘜W試卷 題型:實驗題

根據(jù)下圖回答問題。

A實驗室制取氧氣 B實驗室制取二氧化碳 C鐵絲在氧氣中燃燒

(1)A中藥品若為高錳酸鉀,反應的化學方程式為_____

(2)B中用向上排空氣法收集二氧化碳的原因是_____。

(3)C中鐵絲燃燒的實驗現(xiàn)象是_____。

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科目:初中化學 來源:遼寧省2019屆九年級下學期中考模擬化學試卷 題型:單選題

下列敘述中,正確的是( 。

A. 物質(zhì)的溶解過程通常會伴隨著能量的變化

B. 溶液都是無色透明的液體

C. 配制溶液時,攪拌可以增大固體物質(zhì)的溶解度

D. 60℃時硝酸鉀的溶解度為110g,其溶液中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為11:21

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科目:初中化學 來源:云南省2019屆九年級下學期期中考試化學試卷 題型:單選題

化學在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技發(fā)展和社會生活中發(fā)揮著重要作用,下列說法不正確的是( )

A.用鋁合金制飛機外殼是因其硬度大、密度小、耐腐蝕

B.無土栽培的營養(yǎng)液中常含有K2SO4是一種復合肥

C.發(fā)射火箭采用的液氫、液氧都是無污染的純凈物

D.生活中常用加熱煮沸的方法降低水的硬度

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科目:初中化學 來源:云南省2019屆九年級下學期期中考試化學試卷 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,相互不能發(fā)生反應的是

A. 氫氧化鈉溶液與硝酸溶液

B. 碳酸氫鈉與稀鹽酸

C. 二氧化硫與氫氧化鈣溶液

D. 碳酸鋇與硫酸鈉溶液

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科目:初中化學 來源:廣西壯族自治區(qū)武宣縣馬步鄉(xiāng)馬步初級中學2019屆九年級下學期第一次學情調(diào)研化學試卷 題型:實驗題

小明對鐵的銹蝕進行如下探究,室溫時,將包有樣品的濾紙包用大頭針固定在橡膠塞上,迅速塞緊,裝置如圖,觀察到量筒內(nèi)水沿導管慢慢進入廣口瓶(凈容積為146mL)。當溫度恢復至室溫,且量筒內(nèi)水面高度不變時讀數(shù)(此時瓶內(nèi)氧氣含量近似為零)。記錄起始和最終量筒的讀數(shù)以及所需時間如表。

序號

樣品

量筒起始

讀數(shù)/mL

量筒最終

讀數(shù)/mL

所需時間

/min

1

1g鐵粉、0.2g碳和10滴水

100

70

約120

2

lg鐵粉、0.2g碳、10滴水和少量NaCl

100

70

約70

3

……

100

70

約480

(1)實驗①和②說明NaCl可以_____鐵銹蝕的速率。

(2)實驗開始后,廣口瓶內(nèi)溫度有所上升,說明鐵的銹蝕過程是_____(填“放熱”或“吸熱”)過程。

(3)實驗結(jié)束后取出濾紙包,觀察到有紅棕色物質(zhì)生成,該物質(zhì)的化學式是_____。

(4)已知含碳能夠加快鐵的生銹速度,小明想通過實驗①和③是探究碳對鐵銹蝕速率的影響,請在表格空白處填寫實驗③的樣品組成_____。

(5)該裝置還可用于測量空氣中氧氣的含量,根據(jù)上述數(shù)據(jù)計算氧氣的體積含量是_____(小數(shù)點后保留1位)。

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科目:初中化學 來源:廣西壯族自治區(qū)武宣縣馬步鄉(xiāng)馬步初級中學2019屆九年級下學期第一次學情調(diào)研化學試卷 題型:填空題

歸納總結(jié)是學習化學的重要方法,小明同學用如圖總結(jié)了NaOH的四條化學性質(zhì)(即NaOH與四類物質(zhì)能夠發(fā)生化學反應)。

(1)為了驗證反應①,小明將無色酚酞溶液滴入NaOH溶液中,溶液變成_____色。

(2)依據(jù)反應②說明NaOH必須密封保存,否則在空氣中要變質(zhì),其化學方程式為_____。

(3)小明用微觀示意圖(如圖)來說明反應③的發(fā)生,用化學方程式表示為_____;從該圖可以看出,反應前后沒有發(fā)生變化的微觀粒子有_____。

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科目:初中化學 來源:廣西壯族自治區(qū)武宣縣馬步鄉(xiāng)馬步初級中學2019屆九年級下學期第一次學情調(diào)研化學試卷 題型:單選題

下列是人體中幾種體液的正常pH,酸性最強的是

A. 膽汁(6.8~7.4)

B. 唾液(6.4~7.1)

C. 血液(7.35~7.45)

D. 胃液(0.8~1.5)

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科目:初中化學 來源:云南省2019屆九年級第二學期第一次調(diào)研化學試卷 題型:填空題

(1)鹽酸、硫酸是常見的兩種酸.①打開裝濃鹽酸的試劑瓶時,瓶口出現(xiàn)白霧,說明濃鹽酸具有_________性.②用水稀釋濃硫酸時,_________并用玻璃棒不斷攪拌即可.

(2)如圖是化肥硝酸銨包裝袋上的部分說明:

①從說明上可以判斷硝酸銨應具有的性質(zhì)有_________(填字母).

A.易溶于水 B.撞擊易爆炸 C.受熱易分解

②若把硝酸銨溶于水配成溶液并用 pH試紙檢測溶液酸堿性,發(fā)現(xiàn)常溫下溶液的pH=6,則該鹽溶液呈_________(填“酸性”、“堿性”或“中性”).

③硝酸銨與堿反應生成硝酸鹽,寫出硝酸銨與熟石灰在加熱條件下反應的化學方程式_________.

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