【題目】下列過程利用了乳化原理的是（　　）

A. 用汽油除去衣服上的油漬

B. 用洗潔精清洗餐具上的油污

C. 用蒸餾水洗去試管內的氯化鈉

D. 用食醋除去水壺中的水垢

【答案】B

【解析】

A、用汽油除去衣服上的油漬是因為油漬易溶于汽油；

B、用洗潔精清洗餐具上的油漬是因為洗潔精對油漬具有乳化作用；

C、用蒸餾水洗去試管內的氯化鈉，是利用水能溶解氯化鈉，不是利用的乳化作用；

D、用醋洗去水壺中的水垢是因為水垢中的物質能和食醋反應，從而把水垢除去。

故選：B。

練習冊系列答案
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【題目】下列說法正確的是（　�。�

A. 油脂．糖類、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)素，攝入得越多越好

B. 為防止水污染，應禁止使用化肥和農(nóng)藥

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①生成BaSO4的質量．
②BaCl2溶液中溶質的質量分數(shù)（寫出計算過程）

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A. 氮氣、氧氣的體積比約為5：1

B. 造成空氣灰霾的“元兇”是一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫等有毒氣體

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A. 常用肥皂水來鑒別硬水和軟水

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【題目】對比是化學實驗中重要的學習方法，下列為兩個探究實驗的改進裝置，請回答問題：

（1）圖A實驗觀察到的現(xiàn)象是 ， 通過對比可說明CO2能與水反應．
（2）通過對比圖B所示實驗，加入H2O2溶液后，看到左側試管比右側試管中產(chǎn)生氣泡的速率快，此外還可觀察到 ， 說明二氧化錳對此反應的催化效果比水泥好，分析該實驗設計不合理的理由 ．

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