小王到了傍晚時就看不見東西，患了夜盲癥，可能的原因之一是他的體內缺乏維生素________；小張近期感到精神不振、疲勞、頭暈、面色蒼白，醫(yī)生說她患了貧血病，此時她應該多補充蛋白質和含豐富________的無機鹽．

經研究發(fā)現，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是________________；如果在炒菜時經常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是________________．

蔗糖________________．

淀粉________________．

葡萄糖________________．

人類為了維持生命的健康，必須攝取食物，食物的主要成分有________、________、________、________、________、________．

將下列化學肥料按要求分類：氯化鉀、硝酸鉀、磷酸銨、硝酸銨、氨水、硫酸鉀、尿素、碳銨、過磷酸鈣、磷礦粉．

(1)屬于氮肥的是________________；

(2)屬于磷肥的是________________；

(3)屬于鉀肥的是________________；

(4)屬于復合肥料的是________________．

侯德榜是我國著名的制堿專家，在改進________(填物質名稱)的生產方面做出了杰出貢獻，發(fā)明了聯合制堿法，其原理的最后一步是將析出的碳酸氫鈉(NaHCO₃)加熱即制得該物質，同時生成一種生活中常見的液體和一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體，請寫出該反應的化學方程式________，屬于________反應(填基本反應類型)．

寫出下列物質的化學式并注明所屬類別：(類別指單質、氧化物、酸、堿、鹽)

在稀硫酸、食鹽、熟石灰、干冰四種物質中，生活中常用作調味劑的是________；可用于人工雨的是________；可用于清洗鋼鐵表面鐵銹的是________；能用來改良酸性土壤的是________．(用化學式填空)