科目: 來源:化學教研室 題型:043
化學物質(zhì)及其變化同日常生活密切相關.
(1)
檢驗市場上銷售的食鹽中是否含有碘元素(元素符號為I)的一種方法,是在酸性條件下,使食鹽樣品溶液跟一種試劑X反應(),如果樣品中含有碘元素,則會生成能夠使淀粉溶液變藍的碘單質(zhì).這種試劑X是________.(2)
按圖中浸液配方可制無泥皮蛋.配制浸液時,是否可以用生石灰和純堿代替氫氧化鈉和氫氧化鈣?請用化學方程式說明理由.(3)
調(diào)味用的食醋中含有醋酸(用HAc表示其組成),可用來浸泡除去水壺中的水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂).寫出有關反應的化學方程式.
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科目: 來源:化學教研室 題型:043
小童的媽媽從超市買回一袋泰國大米,一直舍不得吃,數(shù)月后打開看,發(fā)現(xiàn)白花花的大米因受潮變黃變黑了,小童建議媽媽把它扔掉算了,媽媽說她浪費,“這么貴的大米丟了多可惜,多洗幾次,多煮一下一樣可以吃.”你同意誰的做法?為什么?這提醒我們在儲存大米、面粉、花生等物質(zhì)時應注意什么?
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科目: 來源:化學教研室 題型:043
在建筑材料、家具中往往含有甲醛,甲醛已成為居室的污染源,同時我們常吃的某些海鮮或干魚蝦里也常常含有甲醛,超標使用后,人食用后有害健康,但合理地利用卻有利于防止疾病.近年來,在某些藥物牙膏中摻有少量甲醛以保護牙周,從而消除牙受熱、冷、酸過敏而引起的疼痛.請你說明原因.
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科目: 來源:化學教研室 題型:043
回憶并寫出用食鹽制純堿的反應原理,思考由NaCl制需要增加的元素是碳和氧,但為什么不直接在食鹽水中通二氧化碳,而是向飽和氨鹽水中通二氧化碳?
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科目: 來源:化學教研室 題型:043
草酸鈣()是人體內(nèi)不能吸收的沉積物.菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸()、草酸鈉();豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣(CaSO4)等.化學工作者證實上述物質(zhì)可以發(fā)生如下復分解反應:
假如你是一位醫(yī)生或營養(yǎng)學家,請從醫(yī)學和營養(yǎng)學的角度談談應怎樣科學、合理地安排飲食.
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科目: 來源:化學教研室 題型:043
小明在家看到媽媽做饅頭時,在面團發(fā)酵后加入了一種白色固體,用力揉和,然后做成饅頭,加熱蒸熟的饅頭變得疏松多孔.小明詢問媽媽后得知加入的白色固體是純堿,你能幫小明解釋其中的原因嗎?
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