生活中離不開(kāi)化學(xué)，請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)回答下列問(wèn)題：
（1）炒菜時(shí)油鍋中的油鍋中的油不慎著火，可采取的措施是．其滅火原理是．
（2）電動(dòng)自行車經(jīng)常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源，當(dāng)給它充電時(shí)是將能轉(zhuǎn)化成能．
（3）人體由50多種元素組成，根據(jù)含量多少，可分為常量元素和微量元素．其中人體內(nèi)所含的碘元素屬于（填“常量”或“微量”）元素，缺乏該元素會(huì)引起．

請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)解釋下列問(wèn)題：
化學(xué)是分子、原子層面上認(rèn)識(shí)和創(chuàng)造物質(zhì)的一門科學(xué)，是人類在實(shí)踐活動(dòng)中產(chǎn)生的，是人類文化的一部分，與人文知識(shí)有密切聯(lián)系．例如，我國(guó)一些成語(yǔ)中就蘊(yùn)含著化學(xué)知識(shí)和原理．請(qǐng)從化學(xué)視角對(duì)題中的成語(yǔ)進(jìn)行解釋或辨析．
成語(yǔ)詞典的解釋：
杯水車薪--用一杯水去撲滅一車柴火，比喻無(wú)濟(jì)于事．
釜底抽薪--抽去鍋底下的柴火，比喻從根本上解決問(wèn)題．
點(diǎn)石成金--石頭經(jīng)“點(diǎn)化”變成了金子，比喻把不好的或平凡的事物改變成很好的事物．
化學(xué)視角的解釋：
（1）杯水車薪：．
（2）釜底抽薪：．
（3）點(diǎn)石成金：．

避免火災(zāi)，下列說(shuō)法你認(rèn)為不正確的是（　�。�

將少量大豆油倒入一個(gè)小鐵盒中點(diǎn)燃，用坩堝鉗把小鐵盒放在冰冷的水面上，可觀察到火焰立即熄滅，該實(shí)驗(yàn)證明，達(dá)到滅火的目的方法之一是（　�。�

分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的常用方法，下列物質(zhì)的歸類完全正確的是（　�。�

如圖為A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線．
（1）根據(jù)題意判斷，圖中的橫坐標(biāo)和縱坐標(biāo)分別表示和．
（2）℃時(shí)，A、C兩種物質(zhì)的溶解度相等．
（3）把相等質(zhì)量的A、B、C三種飽和溶液從 t₂℃降至 t₁℃時(shí)，析出晶體的質(zhì)量最大的是．

甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，下列敘述正確的是（　�。�

下列物質(zhì)中，被稱為最理想最環(huán)�！熬G色能源”的是（　�。�

下列關(guān)于氫氣、一氧化碳和甲烷三種物質(zhì)的敘述，不正確的是（　�。�

人體缺乏下列哪種元素會(huì)引起貧血癥（　　）