三聚氰胺C
3N
3(NH
2)
3為①純白色單斜棱晶體,無味,密度1.573g/cm
3(16℃),常壓熔點354℃,升華溫度300℃.②溶于熱水,微溶于冷水.③低毒,在一般情況下較穩(wěn)定,但在高溫下可能會分解放出氰化物.④一定條件下,能與鹽酸、硫酸、硝酸等都能反應(yīng)形成三聚氰胺鹽,⑤也能與某些物質(zhì)反應(yīng)生成樹脂產(chǎn)物.⑥三聚氰胺最主要的用途是作為生產(chǎn)三聚氰胺甲醛樹脂(即密胺塑料)的原料.⑦該樹脂不易燃,耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學(xué)腐蝕、有良好的絕緣性能和機械強度,廣泛運用于木材、塑料、電氣、醫(yī)藥等行業(yè),在日常生活中可作碗碟,但不可在微波爐中使用,避免受熱后可能散發(fā)毒性.⑧由于三聚氰胺的含氮量與蛋白質(zhì)(平均含氮量16%)相比含有更高比例的氮原子,所以被一些造假者利用,添加在食品中以造成食品蛋白質(zhì)含量較高的假象.
(1)歸納有關(guān)三聚氰胺的物理性質(zhì)(用數(shù)字序號表示):
,三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)(用數(shù)字序號表示):
.
(2)組成三聚氰胺的元素有
種,一個三聚氰胺分子中含有原子的總數(shù)是
個,三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是
,碳元素、氮元素、氫元素的質(zhì)量比是
.
(3)三聚氰胺〔C
3N
3(NH
2)
3〕中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(寫出計算過程,計算結(jié)果精確到0.1%)