15．化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了古代，近代和現(xiàn)代3個(gè)階段，其中古代化學(xué)起源于火的利用，由它之后又產(chǎn)生象陶器等化學(xué)工藝產(chǎn)品，近代的兩位化學(xué)家道爾頓和阿伏伽德羅把化學(xué)引向微觀世界，他們認(rèn)為一切物質(zhì)都是由分子和原子構(gòu)成的并且分子的破裂和原子的重組是化學(xué)變化的基礎(chǔ)---原子論和分子學(xué)說創(chuàng)立，使化學(xué)真正成為科學(xué)．

13．我們身邊，到處都有化學(xué)的身影．比如說蠟燭，它是我們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的物品，在生日�(qǐng)龊霞捌渌�特定情況下，我們都會(huì)用到蠟燭．你對(duì)它肯定有不少的了解吧！請(qǐng)完成以下相關(guān)內(nèi)容．
（1）下列有關(guān)蠟燭的說法中屬于化學(xué)性質(zhì)的是D
A．蠟燭有各種顏色，如：白色、紅色等     B．蠟燭的密度比水小
C．蠟燭受熱會(huì)熔化成蠟油                 D．蠟燭能燃燒，生成水和二氧化碳
（2）如圖所示是小李同學(xué)從點(diǎn)燃的蠟燭火焰中引出一縷“白煙”的實(shí)驗(yàn)裝置．小李同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是水蒸氣，小王同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是蠟燭蒸氣．請(qǐng)你參與探究，確定“白煙”成分．驗(yàn)證小李同學(xué)猜想所用的方法是讓白煙通過無水硫酸銅（或用干冷的燒杯罩在白煙上方）；支持小王同學(xué)猜想的實(shí)驗(yàn)是將白煙用火柴點(diǎn)燃或?qū)�白煙冷卻得到白色的蠟狀固體．

12．2014年5月4日，長春龍?zhí)└辉?號(hào)樓燃?xì)庑孤��?人出現(xiàn)中毒癥狀．下列描述中屬于燃?xì)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)的是（　�。�

	A．	具有特殊氣味		B．	易揮發(fā)
	C．	易燃易爆		D．	無色氣體，是一種常見的化學(xué)原料

11．2014年4月，智利北部沿岸附近海發(fā)生地震，在地震中發(fā)生的下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A．

樹木折斷

B．

房屋倒塌

C．

鐵軌生銹

D．

道路毀壞

10．說出“2”的意義
Mg²⁺一個(gè)鎂離子帶有兩個(gè)單位的正電荷，2Na⁺鈉離子的個(gè)數(shù)為2
2H氫原子的個(gè)數(shù)為2，3Mg²⁺一個(gè)鎂離子帶有兩個(gè)單位的正電荷．

9．在分子、原子、原子核、質(zhì)子、中子、電子等粒子中，找出符合下列條件的粒子填在相應(yīng)的橫線上：
（1）能保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的粒子是分子、原子．
（2）化學(xué)變化中的最小粒子是原子．
（3）帶正電荷的粒子是原子核、質(zhì)子．
（4）不顯電性的粒子是分子、原子、中子．
（5）質(zhì)量最小的粒子是電子．
（6）在同一原子中數(shù)目相等的粒子是質(zhì)子、電子．
（7）決定原子質(zhì)量大小的粒子主要是質(zhì)子、中子．
（8）決定原子種類的是質(zhì)子的個(gè)數(shù)．

8．下列敘述正確的是（　�。�

	A．	原子是化學(xué)變化中的最小微粒
	B．	分子大，原子小
	C．	決定原子質(zhì)量大小的主要是質(zhì)子和電子
	D．	原子得到電子變成陽離子

7．下列各組變化前者是化學(xué)變化，后者是物理變化的是（　�。�

	A．	鐵礦石粉碎，鐵礦石冶煉成鋼鐵		B．	高粱釀酒，木炭燃燒成灰燼
	C．	食物腐敗，咬碎食物		D．	石蠟熔化，鐵生銹

6．南南同學(xué)跟媽媽學(xué)燒紫甘藍(lán)（紫卷心菜），用油炒后加入食醋，發(fā)現(xiàn)紫色的葉片立即變紅，激發(fā)了他的探究欲望．
[提出問題]紫甘藍(lán)的汁液能作酸堿指示劑嗎？
[進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]取紫甘藍(lán)葉片少許在研缽中搗爛，用少量水浸泡，濾出藍(lán)紫色的汁液．將汁液分別滴人下列液體中，觀察其顯示的顏色并記錄．

液體名稱	白醋	蒸餾水	食鹽溶液	肥皂水	純堿溶液
紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色	紅色	藍(lán)紫色	藍(lán)紫色	藍(lán)色	綠色

[得出結(jié)論門紫甘藍(lán)的汁液能（選填“能”或“不能”）作酸堿指示劑．
[質(zhì)疑并求證]紫甘藍(lán)的汁液在均為堿性的肥皂水和純堿溶液中，為何顯示不同顏色？用pH試紙測(cè)得上述肥皂水和純堿溶液的PH分別為9和12，則肥皂水的堿性比純堿溶液的堿性（選填“強(qiáng)”或“弱”）弱．

pH	7～9	10～11	12～14
紫甘藍(lán)汁液顯示的顏色	藍(lán)色	綠色	黃色

查閱資料：
[得出結(jié)論2]紫甘藍(lán)的汁液在不同pH范圍內(nèi)顯示的顏色不同，利用紫甘藍(lán)的汁液還可以區(qū)分液體堿性的相對(duì)強(qiáng)弱．
[拓展應(yīng)用]檸檬酸是制汽水的原料之一，為探究其固體是否顯酸性，南南同學(xué)聯(lián)想到教材上二氧化碳相關(guān)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，準(zhǔn)備了三朵用紫甘藍(lán)的汁液染成藍(lán)紫色的干燥小花．取干燥的花①和噴上水的花②，分別放人盛滿二氧化碳的兩個(gè)集氣瓶中，發(fā)現(xiàn)花①不變色，花②變成了紅色．在干燥的花③上直接撤少量檸檬酸固體，花不變色，說明了檸檬酸固體不顯酸性；再向該花噴水，藍(lán)紫色的花上出現(xiàn)了紅色．
[反思]上述花的變色均與水有關(guān)，水的作用分別是：
花②中檸檬酸溶解于水；
花③中在水中會(huì)解離出H⁺．